Первый опыт

ну до твоей красотищи мне как до китая! и вообще я поняла, что это не мое - усидчивость нужна! если я еще буду делать торт, то на какой-нить большой праздник - например д/р дочки! а таааак, нет уж! все таки мне больше нравится со шприцом конд. возиться!

я ниже более подробно написла, что и как делала. будут вопросы - спрашивай! расскажу подробнее!

без цукатов! ну бисквит обычный 4 яйца, 1стак.сахара, 1 ст.муки, 2 ст.ложки какао..

крем 200творого+200сметаны+1ст.л. желатина (разведенного), фрукты киви и абрикосы.

пропитка вишневое варенье развела с водой и добавила где-то 70 грамм водки.

выравнивала кремом сгущенка пол баночки +масло 100грамм
бисквит выпекеам, режем на 2или 3 части(у меня было 3). прпитываем нижние  коржи, мажем творожным кремом выкладываем фрукты+опять кремом, свеоху второй корж аналогично, кладем 3-ий корж. его не мажем и не пропитываем. потом весь торт обмазываем масляным кремом, выравниваем, я дала ему настояться часа 4. ну и сверху весь торт покрываем мастикой по своему усмотрению!