Снизу обычный бисквит,с добавлением мака, пропитанный сиропом с коньяком, все делается в форме из нержавеющей стали. Затем на бисквит по краю выкладывается клубника,слой клубничного суфле и слой йогуртового суфле с шоколадной крошкой...все охлаждаем и декорируем свежими фруктами. Желе для торта прозрачное наносим на фрукты...выглядит глянцево и аппетитно
Красивый очень! Я когда бываю в Сочи, то очень сильно всегда удивлена, что практически во всех магазинах и даже продуктовых ларьках продают торты и пирожные! И это на курорте, где люди большую часть времени ходят в открытых одеждах!