Нефтекамск
Как обычно ))
Понедельник:
Лагман
Вторник:
Суп с фрикадельками
Фаршированный перец
Среда:
Окрошка
Плов из куриного сердца
Четверг:
Суп из чечевицы
Ленивые голубцы
Пятница:
Рассольник
Картофельное пюре с сосисками
Суббота:
Уха с зелёным горошком
Рататуй с варёной картошкой
Воскресенье:
Бишбармак с бульоном
Творожна запеканка
Санкт-Петербург
Нефтекамск
Ниже есть рецепт насчёт плова с куриными сердечками )))
Покупаю,мою,убираю всякую муть и обжариваю,очень нежный плов получается.
Своеобразный вкус
Нефтекамск
Нефтекамск
Москва
Нефтекамск
Блин,у меня просто по другому не получается.
У меня уже голова просто болит от того,что не знаю что готовить,так мне проще ))))
Москва
Нефтекамск
Плов делаю так:
куриные сердечки обжариваю
морковь на тёрке, обжариваю вместе с луком
К моркови с луком добавляю сердечки и добавляю пропаренный рис(муж простой не ест),добавляю воду,до готовности варю и зубчик чеснока на тёрке сверху и всё ))))
Ленивые голубцы:
пропорции беру примерно такие:
фарш 0,5
Капуста 0,4
лука немного
рис грамм 100
КАпусту через мясорубку,лук так же,добавляю рис,варёный до полуготовности,фарш,специи,перемешиваю,формирую голубцы. Делаю соус,либо со сметаной,либо майонез с кетчупом,но со сметаной вкуснее,голубцы в форму и поливаю сосусом,в духовку минут на 35 примерно.
