малосольные огурцы
рецепт взят
не зря говорят - все гениальное просто) это действительно просто и вкусно))
я брала 1 кг огурцов
пучок укропа
головку чеснока
3 столовых ложки соли
1 л минеральной воды Архыз с газом
1. У огурцов обрезаем жопки, на дно емкости кладем пол пучка укропа, чеснок порезанный колечками и укладываем огурцы, заливаем минералкой, засыпаем соль и сверху еще укроп и чесночек.
2.Все на сутки в холодильник, мне суток показалось мало я выдержала двое - огурчики бесподобны, хрустящие и вкусные)))
Эльвира
У меня муж делал без воды, просто в целофановом пакете с воздухом и завязывал пакет, тоже чеснок, укроп, соль крупную (типа она вкуснее) + листья смородины туда же ,в итоге 2 кг умяли за 2 дня :-)
15.07.2010
Ответить