Это луковый хлебушек весом 1,5 кг, приготовлен на моей новой хлебопечке. Магазинный хлеб уже 2 недели нам не товарищ
Когда у нас с родителями появилась хлебопечка, то мы заметно поправились, так как оторваться сложно и съедали больше чем обычно. Пришлось убрать ее в угол. )
0
23.07.2010
Ответить
Новокузнецк
Да, это точно, я этот хлеб ем даже если не хочу, ничего не могу с собой поделать
0
25.07.2010
Ответить
Новокузнецк
Вода - 415 мл
Растительное масло - 5 грамм
Соль - 4 ч.л.
Сахар - 5 ч.л.
Пшеничная мука - 1280 грамм
Дрожжи - 2 ч.л.
Лук предварительно обжарить до золотистой корочки, слить масло (я выкладываю лук в ситечко и ставлю над кастрюлькой), дать луку остыть. Потом задаю нужную программу, вес хлеба и нужный цвет корочки. Лук выкладываю в хлебопечку после первого звукового сигнала, у меня через 18 минут.
У меня этот хлеб находится в книжке с рецептами в разделе испанского хлеба. По их рецепу нужно 3 ч.л. соли и 25 ч.л. сахара, получается тоже вкусно, но если кушать с супом, то сладковато, поэтому мы немножко поменяли пропорции этих ингредиентов.
Растительное масло - 5 грамм
Соль - 4 ч.л.
Сахар - 5 ч.л.
Пшеничная мука - 1280 грамм
Дрожжи - 2 ч.л.
Лук предварительно обжарить до золотистой корочки, слить масло (я выкладываю лук в ситечко и ставлю над кастрюлькой), дать луку остыть. Потом задаю нужную программу, вес хлеба и нужный цвет корочки. Лук выкладываю в хлебопечку после первого звукового сигнала, у меня через 18 минут.
У меня этот хлеб находится в книжке с рецептами в разделе испанского хлеба. По их рецепу нужно 3 ч.л. соли и 25 ч.л. сахара, получается тоже вкусно, но если кушать с супом, то сладковато, поэтому мы немножко поменяли пропорции этих ингредиентов.
0
25.07.2010
Ответить
