Торт-мишка

Спасибо!  Очччень приятно)))

(а у меня фоток не видно, у вас видно?)

Ох, я сияю как пятак начищенный))) Вчера меня все хвалили (аж неудобно было, не люблю я этого...) Ну сегодня я уж не могла не похвалиться)))) Хорошо, сфоткать успела крупно, а то опять бы на словах описывала))) Эх, только сегодня обратила внимание на подставки самодельные))) (как говориться, когда припекло), в следующий раз сделаю)

Муж, блин,обидел - приехал нас забрать на дачу, я спрашиваю как торт повезем, он заглядывает в хол-к и ноль реакци... А мне обидно... Потом он исправлялся как мог весь день)))  - хвалил)))

Спасибо)))

Спасибо)))) А ты попробуй - вдруг)))

Спасибо!!!  Я сама довольна медведем.Эх,недодумала с корзинкой... Но все равно все так восхищались. А маленькая Настя резать его сначала не хотела, именинница была в восторге))) Родственники сказали что так нельзя - резать мишуточку))) Но потом дети освоились и попросили: Катя - мордочку и бантик, Настя -ушко)))

Да... вот так)))) И мне  хочется сейчас) Я вчера почти и не ела - лукошко смели вмиг - он легкий, нежный, прохладный, фруктовый, летний такой....

А медведя тоже только поробовала - его, правда не осилили (просто он тяжелый и большой), даже дети (а я знаю что они редко какие тортики едят), умяли по 3 кусочка (ушки-лапки и т.д.)))

Спасибо! Приятно очень)

Ага, я прям его полюбила - милый толстячок такой) Вот бы такую игрушку))

Ну бисквит в мишке - любой (я делаю 3 яйца, 1ст муки, 1ст сахара, ванилин, разрыхлитель, пропитывала сиропом от персиков, Таких порций у меня ушло 6), крем - масляный (масло, сметана, сгущенка - только из-за сметаны или взбивала долго - от масла жидкость отделилась. Но поначалу немного, так что нормально было)

В лукошке - Наслаждение, его тут весь ББ попеределал, наверное, только я вместо сметаны йогурт брала. (500 гр йогурта, 3 ст.л.желатина, 1 ст сахара + ягоды и персики) Я бисквит по стеночкам кастрюльки разложила, фрукты-бисквит заливала йогуртом с желатином, сверху - кружок бисквита. Когда перевернула, получилась "чашка") Вообще Наслаждение летом пользуется популярностью, и на дачу его удобно везти - прямо в кастрюльке)))

Мастика из маршмеллоу вот так делала, ссылка у меня были бело-розовые конфетки, мастика получилась розовая, поэтому не красила

Перед этим посмотрела много МК по изготовлению лежащих-сидящих собачек и медведей) Но сделала по-своему.

Первые 3 коржа уложила-прослоила, потом вырезала выемку - ноги (а можно и проще их потом прилепить), потом обрезала бисквиты по диаметру туловища, выложила в башенку все.

Поставила в холод-к

Взяла нож и обрезала "лишнее" - скруглила голову, и туловище, сделала шею.

Вырезала круг, разрезала пополам - это ушки, вырезала лапки. Прикрепила ушки-лапки кремом.

Обрезки бисквита с кремом перемешала, получилась пластичная масса, из нее сделала мордочку, придала объем ушкам и ручкам, слепила подошвы, замазала неровности.

Опять в холодильник. (Сижу-жду пока застынет,а потом гляжу - голова отвалилась))) - приставила на место и воткнула 2 длинные деревянные шпажки)

Потом взбила сливки из пакета (обычные и клубничные), взяла насадку "звездочка" и маленькими звездочками утыкала медведя.

Спасибо)))

Спасибо, Юлечка)))