Войти

Пароварка

Я в пароварке делаю овощи (зимой овощную смесь замороженную). Вкусный омлет получается (яйца, молоко, чуть муки и соль, взбиваю венчиком). Но самое любимое у нас блюдо из пароварки - это творожная запеканка (рецепт обычный, ещё добавляем ягоды замороженные). Запеканка получается, конечно, не румяная как из духовки, но за-то полезная, мягкая, сочная и не подгорает.
0
27.07.2010
Лея
Яков, 17 лет 1 месяц Иерусалим
Подскажите пожалуйста,в какой ёмкости вы готовите омлет и запеканку?В корытце для риса?Оно у меня совсем маленькое:-(Можно ли в какой то обычной посуде?И сколько по времени омлет и запеканку?
0
27.07.2010

Запеканку и омлет - в ёмкости для риса (у меня она не маленькая). В другой посуде я не делала никогда, но слышала, что можно. Мне кажется ничего страшного не будет. Главное, чтобы посуда была устойчива к высоким температурам.

А по времени,  омлет из 4 яиц у меня около 25 минут варится (по нему будет видно, что готов). Запеканка из обычной пачки творога - не меньше 30 минут. Если продуктов больше взять, то и время приготовления увеличится :)

0
27.07.2010
Лея
Яков, 17 лет 1 месяц Иерусалим
Большое спасибо!
0
28.07.2010
Тоня
Нелли, 18 лет Москва

мне очень нравится рыбка там, котлетки паровые, просто овощи покидала и жди, когда приготовится!

из особенно любимых мною и даже гостями на жр - курицу кусками кладешь, смазываешь майонезом, а сверху лук кольцами или полукольцами - как больше нравится и на 30 минут - вкусно!!!!!!

0
26.07.2010
Dina
Уфа
Спасибо! А котлетки - это самые обычные, которые для жарки, но просто в пароварку положить? Или что-то еще нужно туда добавить?
0
27.07.2010
Тоня
Нелли, 18 лет Москва
те, что для себя в пароварку - делаю и не обваливаю в панировке - фарш, лук, специи и все
0
27.07.2010
В пароварке еда очень вкусная получается, но если привыкли есть жаренное, то конечно это будет контрастно!
0
26.07.2010
Dina
Уфа
Да я бы не сказала, что мы привыкли есть жареное, даже наоборот) Обычно я все тушу в обычной кастрюле, а что приготовить в пароварке даже не представляю!
0
26.07.2010
Ну тогда вам понравятся овощи и рыба на пару, котлетки, рис и прочие вкусности )
0
26.07.2010
Евгения
Старшенький, 26 лет 3 месяцаЦветочек, 17 лет 3 месяцаБарбосик, 14 лет 6 месяцев Пятигорск

Я в основном стерелизую там бутылочки))) т.к. после пищи мыть ее лень)))

А так очень вкуснов все, я делаю рыбу, уклвдыва кусками солю,  перекладываю луком, лаврушка , перчик. мм.... еще креветки очень вкусно, да все, при варке все в воду уходит, а тут все остается в продуктах

0
26.07.2010
Dina
Уфа
Спасибо!
0
27.07.2010
подскажите вот такая красота

Похожие записи