Здраствуйте. Подскажите пожалуйста что вы готовите в пароварке кроме прикорма. В интернете рецептов полно но дельного ничего не нашла.
Нижний Новгород
манты готовлю, мама моя готовит на пару хлеб из дрожжевого теста, еще делаю маленькие мантышки с картошкой , вкуснятина
0
07.03.2011
Ответить
Нижний Новгород
Мантышки.
Тесто (как на пельмени) раскатать тонкий пласт . Тесто разрезать на квадратики примерно 3 х 3 см, на квадратики выложить карт. пюре и защипнуть тесто за два противоположных уголка (только за два). Мантышки выложить в пароварку, листы пароварки смазать раст. маслом, готовить 15-20 мин. Затем , готовые переложить в отдельную емкость и смазать раст маслом, чтобы не слиплись. Подавать можно со сметаной или с луком. Лук шинкуем тонко полукольцами, поперчить красным и черным перцем, сбрызнуть разведенным уксусом, немного настоять (очень вкусно, так подают в Средней Азии). При приготовлении карт. пюре полностью сливаем воду, можно добавить для аромата черный перец.
0
09.03.2011
Ответить
Москва
и я б хотела рецептик. обожаю вареники с картошкой. думаю манты с картошкой мне тоооже очнь понравятся))
0
07.03.2011
Ответить
Нижний Новгород
Мантышки.
Тесто (как на пельмени) раскатать тонкий пласт . Тесто разрезать на квадратики примерно 3 х 3 см, на квадратики выложить карт. пюре и защипнуть тесто за два противоположных уголка (только за два). Мантышки выложить в пароварку, листы пароварки смазать раст. маслом, готовить 15-20 мин. Затем , готовые переложить в отдельную емкость и смазать раст маслом, чтобы не слиплись. Подавать можно со сметаной или с луком. Лук шинкуем тонко полукольцами, поперчить красным и черным перцем, сбрызнуть разведенным уксусом, немного настоять (очень вкусно, так подают в Средней Азии). При приготовлении карт. пюре полностью сливаем воду, можно добавить для аромата черный перец.
0
09.03.2011
Ответить
Москва
рецепта конкретного нет...все на глаз...молока побольше, иначе он будет крутоват...когда молоко достаточно, он хорошо поднимается, очень нежной консистенции и не опадает
0
07.03.2011
Ответить
Москва
у меня специальная емкость (к пароварке) для риса...в ней и готовлю...рецепта, как такового нет...яйца+молоко (побольше, иначе не вкусный будет)...соль...и все.
0
07.03.2011
Ответить
!!!!
Москва
Мы очень любим картошку (особенно молодую), потом добавляем масло слив, укропчик с чесноком,,,Мням-мням
, а еще рис там варим, он получается совсем другим; котлеты иногда!
, а еще рис там варим, он получается совсем другим; котлеты иногда!
0
07.03.2011
Ответить
Казань
0
07.03.2011
Ответить
Москва
я часто делаю рыбу, рис, картошку, овощи. недавно пробовала делать твородную запеканку. очень вкусно получилось
0
07.03.2011
Ответить
