
500 гр свинины порезать тонкой соломкой

2 луковицы нарезать полукольцами

2-3 средние картофелены натереть на крупной терке

Соеденить все вместе, добавить 3 яйца, посолить, поперчить

Хорошенько перемешать, добавить 5-6 ст.л. муки и еще раз хорошенько перемешать

Сформировать небольшие котлетки и обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковородке


затем добавить воды или бульона и потушить до готовности 10-15 минут


Приятного аппетита)




слюнки льются рекой!!!!