Выручайте кто чем может!

Ну Вы даете! Я понимаю, если бы у Вас только хлеб был бы в доме. А при таком наличии продуктов даже и помогать нечем. На горячее свинину запеките или по-французски сделайте - это если мужчины будут. А если одни женщины, то можно и по легкому, как девчата советуют, фаршированные кабачки. Картошку можно отварить кусочками, а затем обжарить. А можно и со свининой жаркое, и овощное рагу из всего, что перечислили, кроме риса. Или, наоборот, все, кроме картошки - получится рис с мясом и овощами. Тушеное овощное ассорти можно как отдельно подавать, так и вместе с мясом обжарить или потушить. Шашлыки тоже можно сделать. Да море вариантов! Маленький кусочек сыра купить и чеснок, и вуаля: кабачки, фаршированные сырной начинкой или помидоры с сырным салатиком сверху.

Жаркое будет интересно. Можно еще мясо по француски (слоями мясо, лук, картошка, сыр - я часто делаю без сыра с майонезом). Салат можно сделать морковку по корейски ( просто у нас ее очень любят). Был ба фарш, можно было бы сделать кабачки форшированные - интересно, вкусно и возни мало (в фарш добавляеш полуготовый рис, рубленную петрушку и томатную пасту (можно и без петрушки с том. пастой, но так получается нежней), естественно соль перец... Кабачки режешь на части вытаскиваеш середку (делаеш из них типа стаканов, чтобы было дно, закладываешь их фаршем сверху майонез, можно сыр. Укладываешь на протвень заливаеш подсоленной водой или бульоном и в духовку на пол часа)...

вот жаркое в горшочках всегда вкусно и гостям интересно
http://www.vkusnyblog.ru/smak/752
http://a-natali.narod.ru/jarkoe.html
http://www.restoran.ru/msk/articles/kulina/kulinarnye_retsepty/vtorye_blyuda/s_myasom/blyuda_iz_svininy/zharkoe_v_gorshochka

а я бы сделала плов и тоже стандартный летний салат... нужно только еще раздобыть чесночек (для плова) и зелень в салат :) думаю, что кабачки и картошка многим уже приелись...

Тушенную картошку с овощами и свининой и стандартный летний салат огурцы с помидорами