Ну вот и доросла я до выпечки тортов!!!
А вот и рецепт:
Для теста: 125г размягченного слив.масла или маргарина; 125г сахара; 1 пакетик ванильного сахара;4 яйца; 50г муки; 4ч.ложки разрыхлителя (без горки); 10г какао-порошка; 75г молотых лесных орехов; 100г черного шоколада(натертого).
Для начинки: 1 ст. вишен(без заливки); 2 банана; 2ст.ложки лимонного сока; 500мл.взбитых сливок, 2 пакетика желатина для сливок, 25г сахара, 1 пакет ванильного сахара.
Выпекание: верх/нижн огонь 180*С прибл 30 мин.
Сл масло взбить до образования мягкой массф. Подмешать сахар, постепенно добавить желтки (один в полминуты)
Муку смешать с разрыхлителем и какао, +шоколад и орехи и порциями подмешать к масляной массе. Белки взбить вкрутую и туда же.Тесто в форму и в разогретую духовку.
В готовой остывшей основе вынуть середину так, чтоб остался бортик Вырезанное тесто раскрошить.
Для начинки бананы очистить и залить лимонным соком, разрезать пополам вдоль и выложить на дно основы. Сверху вишни
Сливки взбить вкрутую пену с сахаром и ванилькой.добавить желатин (я предварительно его растворяла). Выложить на торт в форме купола и засыпать сверху раскошенным тестом (в случае необходимости слегка придавить). Поставить в холодильник на час.
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Как это сделать написано вот в 
