Подскажите рецепт печенья...

Помните, раньше в домашних условиях готовили печенье в спец. форме похожей на сковородку. Туда наливаешь тесто, потом закрываешь и жаришь на огне. Печеньки получались треугольной формы. Попала мне в руки такая форма. Очень хочется испечь, т.к. помнится мне, что было очень вкусно.