По просьбе Марины скидываю )))
Фотки ниже,описание тоже :-)
ну это собственно говоря начинка(мясо свинины+говядина,картофель,лук и приправы в нашем случае соль и перец) Мясо кубиками нарезала-почему-то так вкуснее получается )),но можно и фарш взять просто
Ну а это тесто: кефир 1 стакан, яйцо 1, масло подсолнечное 2 ст.л. сода на кончике ножа, соль и мука.
Затем расскатываем вот так:
И делаем вот такие
Вот так делаем :-)
А вак балеш делаем вот так :-) (хоть бы с видео всё получилось )))) )
И вот что получается :-)
Это добро мы в духовку до готовности,когда вынимаю обмазываю маслом-так вкуснее :-)
П.С. забыла в рецепте написать,в виде это есть: масло сливочное ложим когда закрываем,сверху начинки
