Привет. Обожаю простые рецепты. Здесь кое-что нашла, хочу поделиться своим. Берем рыбу-филе, кладем на дно глубокой сковороды, льем масло (не жалеем), сверху лук, рис (1 ст.). Заливем водой относительно риса 1:2. Закрываем крышкой и ждем пока вода не выкипит. При употреблении поливаем соевым соусом. Можно без него, тогда при готовке приправы по вкусу. Получается вкусно и не хлопотно.
Набережные Челны
ага,муж рыбу не есть но тут пару тарелок навернул))))
я аж чуть со стула не упала)))
0
19.11.2012
Ответить
Челябинск
а я делаю почти также, только заливаю лосось (эту рыбу любим) молоком, сверху лук и морковка (пассированные предварительно), получается очень нежно и сочно, ам-ам-ам) тоже попробуй)
0
03.09.2010
Ответить