Мы с сестрой в детстве очень любили жареную тыкву. Недавно вспомнила, приготовила - такая вкусняшка! Тыкву почистить, нарезать ломтиками толщиной 0,5-1см ( я люблю потоньше), обвалять в муке (я предпочитаю в кукурузной) и поджарить с 2х сторон в растительном масле ( опять же предпочитаю кукурузное) до золотистой корочки (ну и пока мягкой станет). И посолить! Получается очень вкусно! И быстро! А чем тыква моложе- тем еще вкуснее!
