Сейчас в духовочке золотится горбуша в апельсиновом соке, а вот с каким соусом ее подавать, ума не приложу
. Наверное тоже что то с апельсинчиком? или сметанный?
Что посоветуете?
Черкассы
Соус к горбуше
Москва
вообще , если она у тебя уже с апельсином , то это и есть соус)) А у меня самый любимый сливочный , вот тут я делала с семгой. думаю, к горбуше он оч подойдет, т.к она суховата
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/611054
0
03.09.2010
Ответить
Черкассы
ага!!! а я знаешь как сделала: сметана + капелька майонеза (сливок не было), сок половинки апельсина, соль, выдавила зубчик чеснока. точных пропорций нет, все на зуб пробовала. получилось так вкусно!!! муж почти весь съел сам))))
0
03.09.2010
Ответить
Черкассы
ну маионез понятно, а чеснок почему нет? он же кровь разгоняет и микробы убивает, а когда попадает в кишечник, начинает вырабатываться иммунитет. да и пикантно так!!!
0
03.09.2010
Ответить
