Войти

Пицца за полчаса.

Ingirenok
Дмитрий, 15 лет 9 месяцевОЛенька, 12 лет Москва
а я делаю всегда тесто по Анастасии это http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html
  Но мне кажется, можно еще более вкусное тесто найти, ты случайно не делала это тесто, чтобы сказать мне какое вкуснее. И где рецепт твоего теста можно подсмотреть
0
05.10.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
Ты,наверное,невнимательно прочитала.Рецепт теста вверху,под первым фото ))) пицца получается не большой.Я раньше тоже делала држжевое тесто на пиццу,мне нравится с дрожжевым,но с этим возиться не приходится вообще,сделать минутное дело,а получается вкусно
0
05.10.2010
Ingirenok
Дмитрий, 15 лет 9 месяцевОЛенька, 12 лет Москва
да-да, я не заметила))) Спасибо. Меня всегда смущало дрожжевое из-за возни. Я поэтому много делала сразу и в морозилку готовые пиццы, чтобы потом достать и в духовку, когда лень или некогда готовить
  Куда ты Макса деваешь, пока шедевры кулинаришь?
0
05.10.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево

Везет же,в морозилку пиццу! У меня маленькая морозилка.Надеюсь в ближайшем будущем купим новый холодильник.Эх.
А готовлю я вечером обычно.Вкусняшки по-крайней мере всегда вечером,после 9,когда Макс уже спит.

0
05.10.2010
Ingirenok
Дмитрий, 15 лет 9 месяцевОЛенька, 12 лет Москва
а когда же вы их едите?
  Зато у меня на этой квартире духовка до невозможности отвратительная, она палит продукты, они получаются снаржи горелыми, а внутри сырыми. 
  Хозяйка сказала, что если хотим, то можем купить новую, но она не возместит, а как мы сможем с собой печку таскать из квартиры в квартиру
0
05.10.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
так вечером и едим )))) и еще на след.день бывает остается.Только не пиши,что вредно,сама знаю,даже цель поставила не есть после 19.00,вроде получается .Кстати,минут 20 назад тесто замесила на булочки ))),сейчас пойду печь.
0
05.10.2010
Ingirenok
Дмитрий, 15 лет 9 месяцевОЛенька, 12 лет Москва
да мы тоже поздно едим иногда, особенно на выходных. Зато я часто вообще не обедаю или не завтракаю, у меня вообще к вечеру поедание начинается
0
05.10.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
Практически всю жизнь не завтракала утром,чаек пила,а после родов стала себя заставлять есть каши.
После твоего вопроса,когда мы едим,я подумала,сейчас отругает за поздние ужины ))))
0
06.10.2010
Ingirenok
Дмитрий, 15 лет 9 месяцевОЛенька, 12 лет Москва
уха-ха))) как я могу ругать, мы все грешны и каждый грешит по-разному. Кто-то ест позно, кто-то есть много и весь день, кто-то по ночам к холодильнику наведывается, кто-то курит без конца, а кто-то пьет, а умираем мы все по непонятным причинам и каждый в свое время. Так что образы здорового поведения, это небольше, чем мазоль в наших умах. Я стараюсь соблюдать то, что в моих понятиях комфортно мне: йога, велик, время от времени разгрузки, исключительно потому, что в те времена когда я это делаю, у меня создается иллюзия того, что я живу полноценной, здоровой жизнью. Но это все не больше чем иллюзия, ибо мы вообще только и делаем что живем иллюзиями. А здоровье, сроки жизни, все зависит не от нас.
0
06.10.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
Полностью с тобой согласна.
0
06.10.2010
Ingirenok
Дмитрий, 15 лет 9 месяцевОЛенька, 12 лет Москва
image
0
06.10.2010
Иришка
Арсений Александрович, 16 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
а вот пицца это дело, я твою запомнила, будет желание обязательно к тебе сюда залезу почитаю что делать надо :))))))
0
22.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
давай-давай,не ленись,она легко делается,правда съедается она тоже очень легко и быстро.
0
22.09.2010
Иришка
Арсений Александрович, 16 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
вот это и грусно, столько простоишь у плины и все за 5 минут съешь
0
23.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
а ну-ка внимательно прочитай,5 мин-на тесто,10-на нарезку,5-на выкладку на противень.Все.Засекай 15 мин и вытаскивай imageЧестно-честно,очень быстро
0
23.09.2010
Иришка
Арсений Александрович, 16 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
ок, как сделаю выложу что получилось :)
0
23.09.2010
Лялечка
Анечка, 32 года 4 месяцаКатюшка, 16 лет 6 месяцев Москва

Валюш, а его (тесто) на сковородке можно сделать? или все-таки лучше в духовке?

0
06.11.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
не представляю...у тебя нет духовки?
0
06.11.2010
Лялечка
Анечка, 32 года 4 месяцаКатюшка, 16 лет 6 месяцев Москва
есть, есть, просто уточняю
0
07.11.2010
Вчера сделала пицца на этом тесте. И о УЖАС!!! Сделала 2 пиццы, одну тесто чётко по рецепту, а вторую муки положила 6 ложек. Тесто жутко прилипает, прям въедается в противень (отдирала), хотя смазала маслом. Тесто получилось разное, одно сухое (для меня само оно, хрустит "ням-ням"),а второе  напомнило рулет (я даже свою пиццу  так и завернула). очень удобно и быстро в приготовлении. Жаль что у меня всё не так чётко получилочь. Рецеп хороший, на скорую руку. Пробуйте! Может я температуру не ту выдержала или что то ещё, но всё стрескали (дае горелую)
0
13.12.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
Катя,я когда делала в первый раз,положила 3 ложки муки и мне показалось ну очень жидко и мало прям теста,я стала добавлять на глаз,вышло где-то 6-7 ложек,и оно было мягким,но я могла его руками по листу расформировывать.Поэтому написала про свой результат,что я кладу 6-7 ложек,так делаю все время.А еще я пеку всегда на чем-нибудь,например пироги,пиццы,булочки пеку на антипригарном коврике из фирмы Жар-птица (довольна им очень),до тогокак коврика этого у меня не было пекла или на фольге или на пергаменте,а просто на противне уже давно не делаю.Купите себе для выпечки что-нибудь,очень удобно.И если у вас подгорает низ (кстати,я температуру слишком сильную никогда не делаю),то можете потереть мелкой стороной терки и вся горелость сотрется )),давно дали мне этот совет,иногда пригождается,когда не услежу.
0
13.12.2010
Наталья
Виктория, 16 лет 9 месяцев Москва
А масло не надо в рецепт? А какого размера получается пицца при таком колличестве продуктов? 
0
22.10.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
нет,масла не надо никакого.А получается небольшой.У меня поднос 40x31см примерно и пицца примерно так и выходит,чуть меньше.У нас в семье трое человек,которые могут съесть пиццу ,Макса я не считаю,ему ее еще рано есть.Так вот,нам хватает на раз ))
Теста получается немного,его надо разминать по противню.
0
22.10.2010
Наталья
Виктория, 16 лет 9 месяцев Москва
Спасибо большое, уже поставила в духовку, позже выложу результат
0
22.10.2010
Алёна
Елизавета, 16 лет 8 месяцев Брянск
Расскажите про тесто по-подробнее, пожалуйста. Нужно ли раскатывать, какой толщины...
0
22.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
Простите,я только сейчас увидела ваш вопрос.Тесто я делала по рецепту женщины М.Б.,там было указано 3 л.муки,вообщем 3+3+1.Но,когда я так сделала,тесто оказалось слишком жидким,и я стала добавлять муку на глаз,вышло где-то ложек 6-7,должно быть как густая-густая сметана,литься не должно.Вы его руками прям приминать на противне будете и никакая скалка не нужна.Про толщину точно не могу сказать,тонко придавливала,но не переусердствуйте,а то сухарик будете грызть.Мне кажется,вы начнете делать и по ходу поймете.Я помогла хоть чуть-чуть?
0
22.09.2010
Алёна
Елизавета, 16 лет 8 месяцев Брянск
Ага, помогли. Спасибо!!!
0
23.09.2010
Evgeniya
Сынуля, 16 лет 7 месяцевМладший сынуля, 10 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

Возьму на заметку, спасибо за рецепт!! Выглядит очень аппетитно!!image

0
23.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево

спасибо.Начинку можете любую ложить,что в холодильнике найдете.

0
23.09.2010
яна
настюша, 17 лет 5 месяцевромка, 21 год 11 месяцев Краснодар

а это выходит одна пицца да? 3 ст л муки  3 ст л майонез и 1 яйцо.не маловато ли? чего то я не пойму.

0
22.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
да,одна,у меня духовка не большая,поэтому как раз.Только муки надо больше,я написала ложек 6-7,в оригинале написано было 3 ложки,но этого мало,смотрите,чтоб не жидким было.И тонко руками распределить на противне.Хотите на большой лист,удвойте
0
22.09.2010
Спасибо большое за рецепт!  Вчера пробовала, оооочень вкусно и быстро))))
0
24.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
рада за вас.Молодцы! Значит не зря сидела писала рецепты 2 часа в ББ,раз людям нравится и пробуют.
0
24.09.2010
Спасибо огромнео, все так просто и быстро. Завтра прикуплю сырка и попробую сделать.
0
22.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
пожалуйста,я когда испекла нахваливала Марину Б.,настолько мне понравилось.Раньше пекла пиццу на дрожжевом тесте и пол дня приходилось возиться с тестом.А тут даже если гости на пороге,можно быстро вкусняшку приготовить,тесто делается минут за 5,овощи порезать минут 10,все уложить на противень минут 5-7 и в духовку.На все полчаса и можно получать похвалу.Я если честно очень люблю возиться с тестом,но получать похвалу за приготовленное еще приятнее.image
0
22.09.2010
Мария
Саша, 20 лет 11 месяцевРомашка., 40 лет 7 месяцев Москва
ах, как же апетитно)
0
23.09.2010
Валюшка Радзевило
Максик, 16 лет 5 месяцев Орехово-Зуево
и вкусно,спасибо
0
23.09.2010
Пица из слоеного теста. моя большая вкусная пицца

Похожие записи