Классические, зимние вкуснючие салаты, такими их готовят все мои родственники и друзья ну и я конечно и в праздники и на каждый день.
Селёдочка под шубой
слоями укладываем сначала селёдочку, потом варёную картошечку (моя мама делает наоборот), затем солёные огурчики, варёную морковочку, варёные яички и потом варёную свёколку. Каждый слой хорошо (не много и не мало) смазываем майонезом желательно провансаль и всё!!!
Оливье
наверное делам так же как и все остальные: варёная картошка, зелёный горошек, варёные яички, варёное мяско или варёная колбаска, огурчики летом свежие, зимой, весной и осенью - солёные, по просьбе мужа всегда добавляю варёную морковку, майонезик, соль, перец, всё что нужно режем кубиками, заправляем и кушаем!
Мимоза
тоже слоями. На самое дно выкладываю картошечку варёную на тёрке, потом любую рыбную консерву размятую вилкой (чаще всего беру сайру, сардинеллу...), потом смазываем всё майонезиком, потом яичные белки, майонез, затем сыр (мы берём Российский), майонез, потом (да,да,да) варёная яичная лапша - не самодельная (чаще всего беру Роллтон), майонез и потом яичные желтки. Моя соседка делает всё также, но майонез смешивает с чесночком - тоже ничего!
Для вас
делается тоже слоями - очень сытный! Хотя пару раз я его перемешивала - он остался таким же вкуснячим и кстати если его слегка поджарить на слив. масле - он будет объеденье! Даю список продуктов сосиски - желательно с дымком (колечками), зелёный горошек, кукуруза, красная фасоль, кальмары (которые в пачках к пиву продаются-очень мелко режем) и заправляем всё майонезом! обожаю этот салат!!!!!!!
Виктория
красная фасоль, зажарка из раст. мала, лука и морковки, копчёная колбаска, яички варёные, майонез, соль,перец Всё смешиваем, заправляем, украшаем - всё как обычно!, а моя мама ещё добавляет сюда кукурузки и называет салат Пикантная Виктория
