Прошу совета и жду ответа
Мой коронный салат, сделайте обязательно, не пожалеете!
Ва понадобится: куриное филе (1кг)
шампиньоны свежие 500 гр
огурцы соленые 4-5 штук
лук репчатый 1-2 головки
банка зеленого горошка
майонез
Куриное филе варите, остужаете, перекручиваете на мясорубке (из бульона можно потом супчик сварить)
Соленые огурчики режете кубиками
Лук репчатый режете кубиками
Свежие шампиньоны на 4 части (если крупные - на несколько частей)
Грибы с луком пережариваете на подс.масле.
Все ингридиенты смешиваете, добавляете банку зеленого горошка и майонез (много, т.к. филе сильно его впитывает)
Уверяю, вы будете приятно удивлены вкусом и внешним видом этого салата! )
можно попробовать такой...
понадобится:картофель, ветчина, марин.(соленые)огурчики, варен.яйца, сыр, чеснок, майонез.Белки отдельно от желтков-потереть на крупной терке.Ветчину и огурчики нарезать кубиками.Картофель и сыр тереть на крупной терке. Желтки, сыр, измельченный чеснок соединить с майонезом и перемешать. Салат выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом:ветчина-картофель-огурцы-белки-сырная масса.
Получается вкусно!!!естественно поставить в холодильник пропитаться.
обожаю "зимний".просто как 1 коп,но десятки людей хвалят )) за уши не оттащишь!! особенно мужиков
картофель вар
сол . огурец
и много-много зелени!!!!!!!!!!!!!
по желанию горошек или яйцо!
мне нравится просто отварная картошечка кубиками, соленый огурчик, подсолнечное масло и лучок. Можно грибочки добавить...
Или еще отварные яйца порезанные с соленым огурчиком и майонезом...