Ищу рецептик пирога с капустой
Пироги, пирожки, булочки2-3 дня назад видела здесь рецептик пирога, но не сохранила :( .
Там что-то вроде: 4 ст.л. муки, 4 яйца, 4 ст.л. сметаны, сколько-то майонеза (нужен ли он?!) и капусты нашинкованной. Эх, а мне бы поточнее узнать.. При какой темпе выпекать и сколько по времени, сколько капусты надо и сколько в итоге получится?! Может кто знающий подскажет? ;)
Там что-то вроде: 4 ст.л. муки, 4 яйца, 4 ст.л. сметаны, сколько-то майонеза (нужен ли он?!) и капусты нашинкованной. Эх, а мне бы поточнее узнать.. При какой темпе выпекать и сколько по времени, сколько капусты надо и сколько в итоге получится?! Может кто знающий подскажет? ;)
Кристина
Майонез тоже нужен.Капусту лучше потушить в пирог.
Майонез-250г
Сметана -250г
Яйца-2шт
Мука-6 столовых ложек
Разрыхлитель 1 ч.ложка
Соль
Все инградиенты перемешать, получится жидкое тесто.
Приготовить начинку-любую.У меня была капуста и остатки мяса и колбасы.Я их поджарила.
Выкладываем половину теста на протвинь.
Потом начинку.И оставшиеся тесто.
Ставим в разогретую духовку 200 гр на 25 минут.
Так делает пирог моя мама
30.09.2010
Ответить
