Сосиски в дрожжевом тесте :)))

Захотелось сосисок в тесте. Делала первый раз поэтому строго не судите :)


Тесто:
1 ст. теплой!!!! воды
щепотка соли
1-2 ст л сахара (завасит от того для чего делаете тесто)
1 ч л дрожжей (сухих)
2 ст л растительного масла или другого жира
4 ст л муки
Все это смешать, настоять (минимум 30 минут).
Затем добавить муку. Замесить тесто. Раскатать тонким слоем, порезать на полоски и обматать сосиски. Помазать желтком и в духовку. У меня они стояли минут 20 при 200 град. Готовность проверять зубочисткой (не протыкая сосиску)

Тесто также подходит и к пирогам и пиржкам. Получаеться всегда на отлично. Пироги делаю не замешивая тесто в крутую, получаеться отлично
Приятного всем аппетита.

П.С. Извините за качество фотки (фоткала на мобилку)