Что приготовить
а что за формы? из чего?
я много чего в суховке делаю , посмотрите у меня в дневнике http://www.babyblog.ru/user/natashav/280979
формы типа сковородок, какой то метал сплав я так понимаю, сейчас гляну
в таких можно и мясо, картошку, кексы, да все что угодно делать :-))
да, я что нибудь из второго хотела, мяско с картошечкой, сладкое чуть позже
обычную картоф запеканку... тру на мелк тепрке картошку, обжар сало, лук перемешиваю с картошкой и яйцом, соль, перец... смазываю форму маслом, выкладываю в форму, минут 40-1 час.. но нужно смотреть.... спичкой можно
иногда добаляю шафран - для цвета картошка станет зеленой(цвет молодой листвы)
я делаю запеканку - картошка с мясом, очень быстро и вкусно. Мяско(какое любите) на порционные куски, только не очень толстые - солим перчим, кладем в форму. Немного смазываем майонезом. Сверху кладем картошку, нарезанную кружочками (сырую), тоже солим, по вкусу можно травки добавить, майонез + сыр тертый (сыр должет все закрывать, тогда вкусная корочка будет).
Я майонезом смазываю кулинарной кисточкой, тогда не бывает жирных майонезных комков, он просто впитывается в продукты.
спасибо, муж только как раз купил магги на второе для такого блюда))