Срочно!!! как просто и быстро приготовить луковый пирог?
вот собственно и весть вопрос? Девочки, огромное спасибо тем, кто откликнется)))
Maria
Здравствуйте Даша. Хотелось узнать приготовили вы луковый пирог и как получилось? Ни разу не пробовала но очень хочется приготовить. Поэтому и спрашиваю.)))
04.10.2010
Ответить
Даша
вкусный))) я делала) ну по вкусу я не опишу наверное, но лук не особо чувствуется, даже не скажешь что луковый)
05.10.2010
Ответить
Даша
С РЕПЧАТЫМ ПО РЕЦЕПТУ Пожалуйста! 150гр сливочного масла растопить, когда подстынет добавить 3ст. ложки сметаны и 1стакан муки. Замесить тесто. Выложить в форму в виде тарталетки с бортиками 2 см. Положить жареный лук (4-5 средних луковиц) , залить смесью из 3-х яиц, 3-х ст. ложек сметаны, соли и перца. Сверху тертый сыр (150-200гр). Выпекать 30 минут при 180 градусах. Вкусно и горячим и холодным. Приятного аппетита!
05.10.2010
Ответить
Галина
Есть очень простой рецепт, просто проще придумать нельзя. Берешь готовое слоеное тесто, например килограмм, разворачиваешь лист, режешь пополам, чуть раскатать надо. Берешь зеленый лук, солидный пучок, режешь его мелко, солишь, перчишь, добавляешь 2 яйца, преремешиваешь. Высыпаешь на первую половину теста, накрываешь второй половиной, скрепляешь, тыкаешь вилкой, и в духовку. ну сколько там - минут 20 и все готово )
02.10.2010
Ответить
Даша
слушай, Галь! ну супер быстрый рецептик)) только надо тесто купить пойти. И вот еще вопрос есть слоеное дрожжевое и бездрожжевое, так какое брать?
02.10.2010
Ответить
Галина
та какое хочешь, на самом деле ) я в таких случаях иду по принципу - какое есть в магазине )))
можно еще луковое фокаччо приготовить, но это несколько геморнее, поскольку тесто дрожжевое надо делать - покаааа замесишь, покаааа подойдет... но там тоже просто - простейшее дрожжевое тесто - вода-мука-дрожжи-масло, ждем пока подойдет, выкладываем на форму, тыкаем вилочкой, сверху поджаренный кольцаи лучок, присолить сверху, приперчить и в духовку до готовности теста. Но я больше чесночное фокаччо люблю.
02.10.2010
Ответить
Даша
ммммммммм......ты просто бессердечная))))) так раздразнила что наверное прям сейчас в магаз побегу за продуктами))))) эх, Галина...ну прощай диета тогда)
02.10.2010
Ответить
мы просто идеальные)))) Галина
http://alledible.blogspot.com/2010/04/blog-post_8636.html
http://alledible.blogspot.com/2010/04/blog-post_8636.html
02.10.2010
Ответить
