Картофанчик в горшочке)

А я делаю так image: Режу картошку кружочками, помещаю в миску, соль, перец по вкусу. Далее добавляю 1 яйцо, сыр и где-то полстакана молока. Смазываю горшочки сливочным маслом и натираю чесноком, раскладываю картошку, сверху посыпаю сыром, а на сыр раскладываю небольшие кусочки сливочного масла и в духовку на 45-60 минут. Получается очен вкусно:)
15.10.2010
я добавляю по мимо картошки помидоры, болгарский перчик, лук с морковкой, чеснок. Овощи сначала обжариваю, все это на картошечку, заливаю сметанкой, посыпаю зеленью и в духовку. Мясо можно добавлять, а можно и нет
02.10.2010
То что нужно положить помимо картошечки, эт понятно. А картошечку обжариваете? По конкретнее рецептик можно?) А то с мясом уже надоело, а сынок жутко любит картошечку в горшочках)
02.10.2010
обжариваю, так вкуснее))
02.10.2010
А воду добавляете? И сыр сверху?
02.10.2010
Воды чуть-чуть, приправку какую-нибудь. А вот сыр не пробовала ни разу... А идея хорошая))) попробую))
02.10.2010
Пошла заниматься, правда вместо сметанки положу майонез) Буду что-нибудь пробовать) Ах да, чуть не забыла... А сколько по времени тушить, ведь картошечка быстро готовиться)
02.10.2010
ну если обжариваю, то полчасика, а если нет. то час
02.10.2010
я ее еще делаю с замороженными лечо и грибами (грибы и лечо в майонезе с приправкой)
02.10.2010
Думала грибы положить, правда сообразила поздно. Они у меня сушенные, их долго готовить надо( а вот лечо замороженного нет(
02.10.2010
вместо лечо, можно и лучок с морковкой, а грибы сушеные - проще простого: вы их немного - минут 20 потушите (в воду можно добавить немного майонезки), потом воду слейте и в горшок к картошке. сегодня тоже буду горшки делать :) только я ко всему вышеперечисленному еще немного курочки хочу добавить
02.10.2010
Просто грибами нас угостили, и сказали, что б их приготовить надо ночь их вымочить, потом проварить где-то с полчаса, потом немного прожарить)))
02.10.2010
 ну тогда не знаю... столько заморочек))) я вам написала, как я делаю с сушеными))
02.10.2010
Чанахи хрюшка с "крышкой"