Душа попросила..
Пироги, пирожки, булочки
Ну очень захотелось борща с помпушками.... Первый раз выкладываю фото моей готовки, не судите строго.
Яна
1 стакан молока, 3-3,5 стакана муки, 2 яйца в тесто и 1 желток отдельно для смазывания пампушек, 3 чайных ложки сахара, пакетик сухих дрожжей, соль, 60 грамм сливочного масла, растительное масло, 3 зубчика чеснока.В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте 1 чайную ложку сахара.Добавьте в молоко муку, 2 яйца, соль, 2 чайные ложки сахара, замесите тесто. Оно постоит час, потом разделываем тасто на булочки, смазываем желтком и в духовкку 200 на 15-20 мин. В масло подсолнечное выдавливаем чеснок и этим маслом мажем готовые булочки, ням, ням...
12.10.2010
Ответить
