Помогите плиз... Кто чем может :)
одно-два яйца,1ч.л. соли и пол стакана воды.а вот сколько муки точно не скажу,но тесто должно получится как на пельмени,должно отставать от рук.все это раскатать оч тонко и быстро нарезать тонкими полосками,а то быстро засыхает)
я так порозапас делаю,на крайний случай,когда готовить лень)))
У меня братишка обожает мясо по французски ну или как мы с мамой называем по капитански. Короче может знаешь такое но напишу :
1.мясо свинина лучше где то с 0,5 разрезаешь его на кружочки, полукружки ширина 1см.
2. чистишь картофель (1кг, ну или 600-700г), потом режешь его кружочками пол см
3. лук кружочками
4. можешь добавить шампиньоны но это на любителя. 5. смазываешь противень масло чучуть, первый слой мясо, на него лук. Последний слой картофель, смазываешь все майонезом и ставишь в разогретую духовку. Короче точно на сколько я ставила не помню, я брала шейку или карбонат карбонат собака быстро жариться и получается мясные чипсы. где то 30-45 мин смотри по картофелю)))