Салат готовится слоями.
- Варёный картофель натереть, полить маслом от шпрот.
- Шпроты разрезать пополам- хвостики и брюшки. Брюшки размять вилкой и положить на картошку.
- Два-три яйца натереть
- Майонез
- Колбасный сыр тёртый
- Майонез
Украсить хвостиками шпрот и укропом.
