Желе
Девочки, подскажите, пожалуйста, как самой приготовить желе для торта, если нет готового пакетика? Имеется желатин, сок. Если их соединить, нормально будет? И какие пропорции?
Людмила
А у Вас на желатине не написано?.Напишу на 10 грамм желатина:желатин замочить в 100 мл воды на 20 минут и размешать до полного растворения.потом эту смесь тихонько вливать в кипящий сок 400г,тщательно перемешивая.Т.е. 10 г желатина на 0,5 жидкости.Так написано на моём желатине.
28.10.2010
Ответить