4 яйца взбиваем как обычно 15 минут с 150 гр. сахара, ванилин, пакет разрыхлителя, 150 гр. муки, перемешиваем и выливаем на хорошо промасленную бумагу. Выпекаем буквально 15 минут при 200 гр. Если перепекется, рискуете сломать при заворачивание разворачивание. Сворачиваем в рулет. Ждем когда остынет. Далеем разворачиваем, мажем повидлом или кто чем любит, опять сворачиваем. Отрезаем краешек с одной стороны наискосок и прикладываем сверху рулета. Все хорошенько смазываем кремом. Немного крема смешиваем с толченым активированным углем. Не бойтесь, он безопасен и безвкусен. Добовляем его для цвета. Рисуем полосочки как на березе. Вот и весь секрет.
