"Футбольный мяч"
Салаты
Вот такой салат у нас сегодня на обед
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 4 яйца
- 400 г картофеля
- 300 г моркови
- лук порей или репчатый
- соль
- майонез
Для украшения:
- 4 белка
- маслины
- зелень
Отварить картошку, морковку, яйца, кур.филе.
Картофель натереть на крупной терке. Выложить на тарелку, посолить смазать майонезом.
Морковь натереть на мелкой терке выложить на картошку.
Филе нарезать мелко. Выложить на морковку, посолить, помайонезить.
Желток отдельно от белка натереть на мелкой терке и выложить на филе.
Лук нарезать мелко (чтобы не горчил залить кипятком, дать настояться 10 мин) выложить на желток, помайонезить.
На лук выложить белок немного посолить.
Маслины мелко покрошить. Выложить в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски).
Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча
Приятного аппетита!
Mini_M
Нет слов! Просто супер! Я тоже было подумала, что это чернослив! А с первого впечатления вообще кажется что это торт))))
13.11.2010
Ответить
t@nushK@
Обладеть )) Круто, кстати я подумала что это не маслины, а чернослив. Кстати хороший вариант, а точнее замена маслинам, т.к. я их терепеть не могу! Спасибо за рецепт Наташ ))
13.11.2010
Ответить
.
