Реально, думала полное Г, а оказалось вкусно.
На 4 порции:
Пучок брокколи 350 грамм
Часть курицы на бульон - у меня была грудка
Картофель 2 небольшие шт
морковь 1 небольшая шт
лук по вкусу
плавленый сыр Дружба 1/2 пачки
Варим бульон мин 20, затем курицу вынимаем, кладем брокколи и картофель.
Минут через 20 пассерованные или сырые морковь и лук, варить еще 10 мин.
Затем вынуть овощи и превратить блендером в пюре вместе с мякотью курицы. Добавить бульон, еще взбить. Вернуть в кастрюлю, на небольшой огонь и растворить плавленный сыр в супе. Зелень по вкусу.
Я подавала с сухариками. Илья слопал порцию и попросил добавки.
Для разнообразия очень прикольно, несмотря на зеленый цвет и сомнительную консистенцию)))))
На 4 порции:
Пучок брокколи 350 грамм
Часть курицы на бульон - у меня была грудка
Картофель 2 небольшие шт
морковь 1 небольшая шт
лук по вкусу
плавленый сыр Дружба 1/2 пачки
Варим бульон мин 20, затем курицу вынимаем, кладем брокколи и картофель.
Минут через 20 пассерованные или сырые морковь и лук, варить еще 10 мин.
Затем вынуть овощи и превратить блендером в пюре вместе с мякотью курицы. Добавить бульон, еще взбить. Вернуть в кастрюлю, на небольшой огонь и растворить плавленный сыр в супе. Зелень по вкусу.
Я подавала с сухариками. Илья слопал порцию и попросил добавки.
Для разнообразия очень прикольно, несмотря на зеленый цвет и сомнительную консистенцию)))))
