Олька по привычке: "чур я только жижечку!" , а тут такой облом гущи и нет)))...,
муж тоже оценил 
.,
итак в летний сезон переходим на разные быстро-готовимые "жижечки" 
Ингредиенты для сырного супа с брокколи:
плавленный сыр (корат с луком к примеру) 1 шт.,
картофель, 1 небольшая луковица,
1 долька чеснока, 2 окорочка,
несколько соцветий брокколи,
приправа для супа с зеленью (или соль+зелень)
Приготовление сырного супа с брокколи:
В небольшой кастрюльке сварите бульон из куриного мяса (брала литр на 1 сырок).
Лук мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
Картофель нарежьте небольшими кубиками, соцветия брокколи разделите на части. Чеснок мелко нарежьте.
Когда бульон с мясом будет готов, выньте мясо и порежьте на небольшие кубики. Добавьте жаренный лук, чеснок, картофель, брокколи, приправу (или соль с зеленью) .
Когда картофель сварится, добавьте плавленный сыр на резаный ломтиками. Хорошо перемешайте и оставьте на медленном огне на 1-2 минуту и подавайте....я все помяла толкушкой ;)
!!! ну ты сильна))))
