Сделала недавно свои первые капустные котлетки ))) по рецептуре все как положено ))))
рецепт супер - капуста и манка и все!!!! ах да ну при желании обволять можно в панировке )))
Москва
)))) вот том то и фишка что его нет.... это просто капуста припущенная ))) и с добовлением манки )))) и обжаренная )))) в этом и фишка что нет рецепта ))) оч легко готовиться)))
0
28.11.2010
Ответить
Рязань
Я как бы помягче сказать... не ас... А капуста свежая или тушеная уже? как понять припущенная?
0
19.03.2011
Ответить
Москва
Капуста свежая припущенная как раз означает что ее тушить надо! Это типа на производстве так выражаются))) сама не понимала сначало! Сначало тушишь потом делаешь )) будет мягко! У меня муж тащиться! Вот только долго!!! Поэтому делаю редко!!! Еще яйцо надо добавить одно для побльшой порции котлеток чтоб не развалились)))
0
20.03.2011
Ответить