кулинарный вопрос

Честно сказать,  то,  что я посоветую,  я не готовлю,  просто мои не будут это есть. Горошек и кукурузу можно добавить к рису,  типа ризотто. А манюсенькую марковку некоторые используют в качестве гарнира. Ну это из кулинарных передач.

Морковь можно запечь и глазировать в сахаре, будет изысканный гарнир. Горошек- просто тушить как гарнир, взбивать вареный в пюре, добавлять в супы, мои родители кролика подают исключительно с горошком, муж первый раз увидел офигел, в глазах читалось "а картошка где?!". Фасоль тушится с луком и чесноком, очч душевный гарнир, можно в мясо закинуть, будет и мясо и гарнир в одном блюде. Броколли и цв капуста - делаю супы пюре: овощи отварить, отдельно пожарить лук, слить воду с овощей, оставить чуть-чуть, взбить блендером вместе с луком, залить сливками, перемешать и прогреть, посыпать перцем, подавать с гренками. Болг. Перец: потушить курицу (куски), закинуть лук и много перца, подлить водички, долго тушить, добавить паприку и соль-перец... Вродн все вспомнила... Кукурузу не люблю, но вообще неплохой гарнир к шашлыку, но по мне так проще банку вскрыть))

Я иногда именно свои овощные смеси из всего этого и делаю))) Просто, к примеру, горошек у нас не популярен, а спаржевую фасоль все очень любят))) Потом жарю со специями, иногда добавляю соевый соус или домашний кетчуп (зависит от того, чего я там намешала))))). Это как гарнир к мясу))) Опять же, вместе с курицей в пакете запекаю или в горшочках со свининкой потушить --милое дело.