Детишки, приезжающие к нам на экоферму, бывают в полном восторге после того, когда заходят на экоферму и видят первый раз в жизни своими глазами животных. При этом ребенок может сам собрать куриные яйца, погладить овечку или козочку, сам покормить корову или козу. Вот наши питомцы:
Коровы "джерсейской" породы с острова Джерси (Англия) и "голштинской черно-пестрой" породы из Голландии. Их ценнейшее, ароматное молоко отличается повышенным содержанием белка и жира (до 6%);
Козы швейцарской "зааненской" породы отличаются вкуснейшим, питательным молоком без типичного запаха для отечественных коз, с содержанием жира в молоке до 4%;
Овцы казахской курдючной "эдильбаевской" породы, отличаются мясом прекрасного вкуса и важнейшим диабетическим качеством;
Свиньи датской породы "ландрас", отличаются высоким содержанием в туше постного (беконного) мяса и тонким слоем подкожного жира;
Куры-несушки высокопродуктивной немецкой породы "ломанн браун" отличаются большой массой яиц высокого качества, с коричневым цветом скорлупы и ярким цветом желтка.
