Какое символичное число 27!
Взлёт 27, день 27 и расхлямление у нас по 27 вещей! Это число уютного дома.
Это наш ужин сегодня:
Готовлю я только то, что у меня хорошо получается. Поэтому никаких шедевров, типа солянки, плова, рассольника, горохового супа я не делаю (и ни разу не пробовала). Я нетерпеливая. Например, тех, кто жарит кабачки (кружочками), я считаю героями! У меня аэрогриль- это спасение! Я только мою- чищу- режу, а остальное делает она. А ещё мне повезло- у меня муж офигенно готовит, а самое главное, он любит это делать! Поэтому, на фиг я буду портить продукты…))) Ещё бы бабкены заколачивал, цены бы ему не было!
********
Первые блюда:
Борщ
Куриная лапша
Рыбный
Щи
Креветочный
Томатный с морепродуктами
Сырный
Фасолевый
Вторые блюда:
Куриные сердечки с чесноком
Курица с овощами
итальянский салат (на фото)
Ризотто
Картоха с грибами
жаркое в горшочках
котлетки (любые)
мясо по- французски
запеканка картофельная с овощами
Гарниры:
фасоль, обжаренная в яйце
цветная капуста с сыром
брокколи
рис
гречка
макарошки
картошка (особенно быстро -печёная)
тушёные овощи
Салаты:
свежий (овощи по сезону)
крабовый
оливье
рыбный
летучая мышь
фасоль с сухариками
рукола с черри
Завтраки (только по выходным):
оладушки
яичница (навороченная)
сырники
фасолевые котлетки
овсянные оладушки
Десерты (по выхам):
мороженное
шарлотка
рогалики с мармеладом
кексы (в аэрогриле)
фрукты
Завтракаем мы тостами с колбаской, сыром, на обед обычно только суп. В моих мечтах приготовить солянку мясную (это первое блюдо, с лимоном, каперсами, оливками, как положено) и рассольник. Ненавижу щавелевый суп! Так как у нас задание составить обычное меню, то некоторые блюда я не вписывала- они для торжественных случаев. Лучше всего у меня получается фантазировать с салатами- это мой конёк!
На этом фото итальянский салат. Хоть он называется салат, но я его использую как второе блюдо (ужин). Конечно, муж его хомячит с чем-то мясным. Сегодня у нас баварские колбаски в аэрогриле, оставшиеся со вчера. Этот рецепт я взяла у Ю. Высоцкой (хоть она меня и раздражает жутко). А ещё меня спасают пакетики «Магги» на второе! Рецептами вдохновляюсь у, там как раз для таких лошариков, как я всё с фотками представлено!
Ну вот как-то так...
Забыла сказать! Я пользуюсь "благами цивиллизации"- замороженные овощи и подливки из пакетиков.
