Самое любимое блюдо - все нарезать, посыпать сыром - и в духовку.
Когда начала перечислять, что же я умею готовить - обалдела и порадовалась. Умница-дочка! Когда б я еще это узнала?
Список этот дополняю, как только вспоминаю что-то.
Ну так как у меня никто никогда не списывал в школе (почерк не понимали), то перечислю кое-что:
Первое: борщ, зеленый борщ (сегодня готовила), солянка, лагман, штрудли, рассольник.
Второе: жаркое в духовке и на сковородке, котлетки простые и по-киевски, рыбка в кляре, печеночный тортик, голубцы (готовила всего два раза), манты, спагетти с соусом, пицца, мое любимое ОВОЩНОЕ РАГУ и лечо по-венгерски.
Гарниры: пюреха (с селедочкой), ну и кашки-малашки, рис с овощами (и куркумой).
Салаты: греческий, весенний (с редиской или свежей капустой), летний (огурцы, помидоры, перец), обожаю оливьешечку и курицу с ананасами.
__________________
Обычно про запас держу в холодильнике замороженные овощи, пельмешки или вараники (хотя в последнее время магазинные не праздную). От голодного мужа можно отделаться омлетом (поэтому без яиц - никуда).
