Войти

Поварешка день 2

Lene
Королева Виктория, 26 лет 4 месяцаПринцесса Маргарита, 12 лет 9 месяцев Красный Лиман

О, а мой муж сладкое не любит. Если б он ещё торты наворачивал, я бы список до сих пор сочиняла)))

0
01.10.2012
Vera
Алиса, 18 лет 10 месяцевИгорь, 14 лет 1 месяцЛидия, 14 лет 1 месяц Ярославль

зато муж, наверное как кипарис стройный и от сладкого его не прет 

0
01.10.2012
Lene
Королева Виктория, 26 лет 4 месяцаПринцесса Маргарита, 12 лет 9 месяцев Красный Лиман

Ну я б не сказала, что кипарис - он на ночь похомячить не дурак)))

0
01.10.2012
Ольга
Алена, 26 лет 10 месяцевСемен, 15 лет 6 месяцевСерафим, 15 лет 6 месяцевПавел (пасынок), 32 года 1 месяц Сасово

Как тирамису готовишь!??? Расскажи))))))

0
01.10.2012
Vera
Алиса, 18 лет 10 месяцевИгорь, 14 лет 1 месяцЛидия, 14 лет 1 месяц Ярославль

готовлю бисквит,варю кофе,кружка у меня мл150, туда ст л коньяка. А теперь самое "сложное"готовим сам крем : маленькая баночка маскарпоне, не помню какой вес, по-моему 250,3 яйца,пол-стакана сахарной пудры.

приготовление крема: отделяем белки от желтков, взбиваем желтки с пудрой ,примешиваем маскарпоне, до однородной массы, отдельно взбиваем белки в очень тегую пену и очень аккуратно вмешиваем венчиком белки,наш крем готов, теперь собираем сам десерт

я беру прозрачную пиалку,кладу на дно бисквит и пропитываю кофе с коньяком,сверху выкладываю крем,потом снова бисквит и т.д.,послндний слой должен быть кремовый, перед подачей посыпаю какао или шоколадной крошкой

можете взять любую высокую прозрачную посуду, смотрится очень красиво, а вкус)))язык проглотишь)))

0
01.10.2012
Ольга
Алена, 26 лет 10 месяцевСемен, 15 лет 6 месяцевСерафим, 15 лет 6 месяцевПавел (пасынок), 32 года 1 месяц Сасово

Да, я знаю что вкусно - меня крем интересовал))) Спасибо!! осталось объяснить мужу, что такое "маскарпоне" он у меня в магазин ходит))))

0
01.10.2012
Vera
Алиса, 18 лет 10 месяцевИгорь, 14 лет 1 месяцЛидия, 14 лет 1 месяц Ярославль

http://www.goodsmatrix.ru/goods/8025025000554.html я такой стараюсь покупать, но можно и любой другой маскарпоне, разницы мы с мужем не почувствовали)))) В любом гипер-маркете есть)))

0
01.10.2012
Полет с поварешкой! день 2 Полет с поварешкой, день 1

Похожие записи