Меню я составила до пятницы, изменила его, написала, что докупить, а что есть, вот, что получилось:
пон
борщ - все есть для него
гуляш из говядины с рисом - все есть
овощи свежие - купить помидоры 6 шт, огурцы 6 шт, зелень
вт
доедаем
баклажаны с чесноком - есть в наличии
ср
шницель куриный - купить филе куриное 1 кг, сыр 200 г
салат с креветками - купить кркветки 300 г
чт
суп с фрикадельками - купить фарш 400 г
салат с ветчиной и свежим огурцом - купить ветчину 500 г
пт
пангасиус жареный в миндале - купить рыбу 1 кг, миндаль 150 г
отварной картофель - взять у мамы картошки
грибы маринованные - есть, папа делал
Сегодня у меня праздник вдвойне! День учителя, а я учитель англ языка, и моему сыночку 6 месяцев!!! Поэтому я вечером будем есть салатики. Селедка под шубой - любимое блюдо мужа)
А этот салатик я делала первый раз, заценила - мне понравился, поэтому рецептик для вас)
Салат с крабовыми палочками "Не как все привыкли"
1 морковь, 2 большие луковицы, 200 г крабовых палочек, сыр 100 г, 3 вареных яйца, майонез.
Морковку трем, 1 луковицу нарезаем мелко и обжариваем в раст. масле с морковкой, солим, перчим. Вторую луковицу режем тонкими полукольцами и маринуем в смеси: вода 150 г, соль 1 ч л, сахар 2 ч л, уксус 1 ч л. Режем крабовые палочки, яйца. трем сыр. Замаринованный лук отжимаем и все ингридиенты смешиваем. Добавляем майонез.
Летится мне неплохо, особенно сейчас, когда приступаем непосредственно к готовке. В начале с этими трудными заданиями было сложновато и скучновато, и нудновато((( Надо все таки адаптировать задания под себя, особенно меня убили эти меры в граммах. Но спасибо нашей внимательной ведущей, ты нас очень подбадриваешь и ни одного отчета моего не пропустила, не оставила без комментария!
