Поварская книга есть и не одна! Есть любимая,которую сама задекорировала,туда вписывала интересные рецепты,но в чем ошиблась,надо было сначала их попробовать,а потом записывать,так как много не понравилось и я их повычеркивала....Надо завести новую и вписывать только провереные блюда.
Будут там категории
1.Гарниры 2.Супы 3.Мясные блюда 4.Рыбные 5.Салаты,закуски 6.Десерт 7.Выпечка (очень большой раздел сделаю ))))) 8.Соусы
Пронумерую страници и сделаю содержание! Почти всегда делаю фото своих блюд,такчто в мечтах разпечатать и вклеить в свою книгу!!! И наклейки люблю красивые,тоже можно украсить страници по тематике,или нарисовать чтонибуть,думаю распечатать идеи украшения блюд,а не бегать к компу и смотреть как и чего делать,инет штука не надежная )))))) :)))))
Также пользуюсь Печатными изданиями,очень удобно и картинки апитит подогревают )))) Есть старая книга выпечки,там базовые рецепты различного теста,которое всегда получаеться ( 1960г.выпуска) Мама подарила свою книгу итальянской и зарубежной кухни,там множество видов пицц и паст,суфле и изысканых десертов!!! Покупаю новый журнал "Изысканая выпечка",мне очень нравиться,формочки замечательные,рецепты добротные!!!
Ну и куда без нета,правда зачастую рецепты из одних и техже продуктов,только название разное,у всех вкусы разные,и комуто нравится одно,а другой даже пробовать не станет )))))) Восновном подсматриваю украшения блюд а не рецепт :)))))) Вот в кулинарных хитростях коечто присмотрела,зафиксировала себе!!!