Марафон ПППП. День 16.

26.05.2015 г. Сладости (продолжение)

Всем привет.

Я вас понимаю, что многих очень расстроила постом о сладком, так же как и информация о хлебе. И я не призываю вас, прям сию секунду идти и выбрасывать все свои запасы. Но я хочу, что бы вы знали, чем это вам может обернуться. И что бы вы осознанно клали себе в рот эти вредные трансжиры. Когда об этом помнишь и знаешь, обычно не хочется пихать в рот себе гадости.

Возможно, кто-то возьмёт и сразу откажется от всего вредного, а кто-то постепенно заменит магазинные сладости домашними.

Плюсы покупных «плюшек»

1. Наглядность. Вроде и не хотелось, а посмотришь на пироженку - такая аппетитная!

2. Доступность. Пошел, купил и тут же съел. А домашние ещё приготовить нужно.

3. Сложность приготовления. Эту замороченную рецептуру сделали за вас, а вы только наслаждаетесь результатом.

4. Большой выбор! Хочешь конфетку, хочешь вафельку, или просто вкусная выпечка.

5. Цена. Купил мороженку за 20 руб. Настроение появилось, и кошелек не пострадал

Зато это минусы для вашей фигуры!

Давайте найдем плюсы домашних сладостей:

1. Наглядности нет - это бережет фигуру от чрезмерного употребления сладкого.

2. Возможность готовить вместе с детьми - совместное времяпровождение

3. Тщательный отбор продуктов. Мы же делаем сладости не только вкусными, но и полезными!

4. Сделанное своими руками ценится гораздо выше, чем покупное. Поверьте, если на ДР вы заявитесь с самодельными пирожными с вас даже подарок не спросят ))) (юмор)

5. Возможность приготовить впрок. Сладости можно хранить в холодильнике или морозилке.

Будет очень замечательно, если мы привыкнем к сладостям по праздникам, как было раньше всегда. Тогда и радость от них и приятных впечатлений будет больше. Это вот то, к чему хочу стремиться лично я. А ваш выбор за вами.

Ну и что бы поднять нам настроение вот такая статья

«Почему женщины любят сладкое

Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду - она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто просто необходимо, это происходит из-за воздействия половых гормонов эстрогенов на ткани головного мозга и уровень сахара в крови.

Особенно нашему организму необходимы сладости в период полового созревания, перед месячными и во время беременности. Так если иногда хочется, а вроде как нельзя, то может, можно?
Конечно можно! В разумных количествах сладости могут только помочь. Так какая от сладкого польза?

Продлевает молодость
Вы замечали, что с возрастом люди меньше едят сладкого? С наступлением менопаузы уменьшается уровень гормонов эстрогенов, вместе с этим у женщин ослабевает тяга к сладкому. Старушки-сладкоежки - большая редкость. Выясняется также, что те, кто не отказывает себе в сладком, не так подвержены процессу увядания. Конфетки и пирожные постоянно пополняют запас антиоксидантов, которые в свою очередь борются с вредными свободными радикалами. Самые мощные источники антиоксидантов из сладостей: мёд, шоколад, чернослив, изюм.

Помогает справиться с ПМС
Почему-то всегда с приближением критических дней нам хочется шоколадку или каких-то сладких фруктов. Так организм сигнализирует об изменении уровня гормонов. И не надо это желание просто заедать большим количеством обычной еды. В результате ведь всё равно трудно устоять перед конфеткой, и вы её съедите. Так, может, лучше просто предоставить организму немного сладенького, не нагружая его сверх нормы остальной обычной едой? Магний, содержащийся в шоколаде (достаточно 50 грамм, где и содержится суточная норма магния), поможет снять боли в нижней части живота. Обычный бисквит может в эти дни повысить уровень серотонина, вещества, влияющего на наше настроение.

Повышает шансы стать мамой
Диетологи советуют налегать на витамин Е, если планируешь стать мамой. Он увеличивает вероятность зачатия. Этого витамина много в подсолнечном масле и халве. Сейчас многие исключают подсолнечное масло, заменяя его на оливковое. Что ж, остаётся халва. Она, конечно, намного вкуснее!

Повышает уровень IQ
Среди продуктов, которые влияют на мозговую деятельность, лидерство удерживают сладости. На первом месте - горький шоколад. Именно горький, потому что шоколадка с орехами или молочный шоколад - это лишние жиры, которые не дадут сконцентрироваться и могут сделать вас медлительной и даже немного заторможенной. Поэтому, если нужен мозговой штурм - берём горький шоколад (а именно сахар плюс какао-масло). От нервов, между прочим, тоже помогает. Сладкое - единственная пища для мозга, так как его клетки в качестве пищи принимают исключительно глюкозу (в сутки необходимо не менее 30 грамм).

Борется со стрессом и плохим настроением
Сладости дают энергию, так необходимую в периоды, когда что-то не ладится. Сахар на 99,9% - это углеводы, а значит идеальный источник энергии. Эти углеводы - быстрое топливо, они утилизируются практически мгновенно. К таким энерджайзерам можно отнести шоколад, мёд, сухофрукты. Съев их, мы ощущаем прилив бодрости. Настроение часто напрямую зависит от энергии в нашем организме. Заряжайтесь энергией в стрессовых ситуациях, это поможет с ними справиться.»
Источник

Так что, девочки, я за сладости ))) Из покупных я советую обращать внимание на халву и козинаки, мармелад, пастилу и зефир, из конфет - сухофрукты в шоколаде и конечно же шоколад! Думаю не стоит говорить, что читать этикетки обязательно. Если и покупать сладости, то качественные.

Давайте тут делиться полезными домашними сладостями.