Полёт с поварешкой День 9
Отчитываемся по заданиямПривет Алёнка.
Мясо мы едим много, муж без мяса не может, как и другого любого мужчину накормить одними овощами не возможно. Мясо закупаем на рынке, раз в месяц. Берём и мясо и ребра и суровые наборы для холодного. Мясо делю на три части: замораживают одним куском, делю на гуляш и делаю фарш.
Прочитав твой пост и поняла в чем моя ошибка. Теперь буду обязательно охлаждать мясо перед заморозкой. Мясо и рыбу храню в разных полочках.
aleno4ka080404
я тоже раньше одним куском морозила. оказалось, что очень не удобно. Стараюсь делить хотя бы на кусочки по 1-1,5 кг, чтобы не размораживать весь кусок
21.08.2015
Ответить