Девочки, привет!!! Подведем итоги второй недели)
Мне похвастать особо нечем, из 7 приготовила 5
Салат Метелка +
Куриный суп со сладкой кукурузой от Раджа Максвела -
напиток - молочный коктейль не получилось сделать, старший сын приболел и варила компот, но зато из ягод которые впервые в жизни ела - черевишня (гибрид черемуха + вишня)
Каша Дружба +
Оладья +
и незапланированные драники, готовила для сына, но он отказался, съела сама, вкусно)))
А как у вас прошла неделя?
Санкт-Петербург
Я как обычно - вскакиваю в последний вагон :)
8. Сливовый пирог. Пекла его аж прошлой осенью последний раз! Это мой наилюбимейший сливовый пирог. Духовка у меня на тот момент еще болела, поэтому подпалила мой пирог. Но вкус это не испортило :)
9. Сливовый сироп. Ну да, осень, урожай, ни дня без сливы :) На самом деле я хотела делать ткемали, но что-то слива получилась очень жидкой. Пришлось испровизировать - получился сироп :)
10. Вариация на тему соуса болоньез. Я каждый раз по-разному делаю :)
11. Торт. Сливовый сироп из пункта 9 отлично пропитал коржи :)
12. Фунчоза. Я такое ну ооочень люблю, раньше всё время заливала готовым маринадом, а в этот раз - своим. Очень вкусно :)
13. Салат, который по интернету ходит под кодовым названием "Николь"
14. Еще один торт. Нижний - бисквит, сливовый сироп, ганаш на тёмном шоколаде, орехи, верхний - медовик.
Ростов-на-Дону
Тоже приготовила не все, что хотела, но в принципе - результатом довольна!)) 5 из 7 тоже не плохо, с учетом, что 2 суток мы были не дома)
1. Соус с чечевицей
2. Соус Деревенский
3. Плов с курицей
4. Куриные ленивые котлетки
5. Типа мясо по французски, только из куриной грудки и запечённый дольками картофель
В рецептах по прежнему бардак, меню в пятницу составлять не получается, все "на ходу" и импровизация))
Ростов-на-Дону
Как по мне, так соус)) во- первых, со свининой, во- вторых, густой и насыщенный) Хотя может у кого и супы такие) я супы в основном с курицей или индейкой делаю)
Уфа
Всем привет! у меня 7 из 7 . но не все получилось(((
Лагман+
Овсянка с карамельными яблоками. Каша получилась изумительной, впервые вышла такая вкусная. А яблоки не очень, может быть сорт послаще нужно, у меня антоновка. кислинько получилось
Завтрак для любимого мужа
Салат с морковкой и яблоком, заправленный сметаной. Готовила для сына. Съесть пришлось самой
Сырники. Такое простое блюдо, но последний раз я его готовила на уроке труда в 5 классе. ОООчень вкусно, готовила 2 раза. теперь они прочно войдут в наш рацион
Творожные печенья. Понравились, буду еще готовить
Бефстроганов+
Москва
8)запеченный сибас
11)куриные сердечки-желудочки в мультиварке
12)грибной соус
13)карп запеченный
Всем привет!
1. картофельные зразы с грибами
с мукой и яйцом мне не понравилось, вот просто в пюре завернутые и обжаренные грибы я съела с удовольствием, а мужу наоборот)))
2. тефтели в белом соусе в мультиварке - понравилось!!!
3. салат красное море
не очень показался... чего то в нем не хватало!!
4. суп крестьянский затируха(очень хотелось попробовать))))
итог-обычный суп(как с клецками).. или я что-то не то сделала)))
только фото почему-то перевернутое вставляется(((
5. компот(возможно из яблок. но я еще подумаю)
вместо компота пришлось делать клюквенный морс, т.к. все мы заболели, но я его тоже давно не делала
6. пицца на сковороде не делала, что-то до нее так и не дошло
поэтому сделала горячие бутерброды-не очень мне понравились((
7. выпечка из тыквы- тоже так и не сделала
за то сделала к зразам подливку сливочно-грибную, кот понравилась только мне!!! но за-то очень очень понравилась!!!
и ела ее со зразами
и рисом, который тоже в первый раз варила, но тут я немного схитрила, купила тот который варится прямо в пакетиках)))
оладьи тоже делала, но они все равно не получаются нежными как хотелось бы...
и кашу кукурузную(за прошлую неделю) сделала на этой, но суховата она у меня получилась(((
а вот то о чем я давно мечтала почти осуществилось))) купила новые тарелочки и скатерть новую(правда немного не ту что хотела...., но у меня скоро ДР может подарят денежки и я тогда и скатерть смогу себе позволить и салфетки)))))
Ярославль
Светик, привет!!
2. Еще одно простое, необычайно вкусное и быстрое блюдо - Заливной пирог с яйцами и луком. Мммм обажаю эту начинку - было божественно вкусно. Один ньюанс - сделала я похоже слишком тонкий низ и лук дал воду - пришлось есть вилками)))
3. Наши привычные "Гнезда " сделала по новому рецепту - вместо сыра был творог, а все остальное так же - чеснок, майонез и укроп... в семейной копилке оставляем все таки привычный вариант - не хватило нам во вкусе сыра, но для разнообразия рада, что попробовали...
4. Папка любит мясо... мясо мясо мясо... и тут меня осенило - что я все время заморачиваюсь - а кто простые то и быстрые отбивные отменял - сказано - сделано)))
5. И салатик - новенький - не разу не делала, но в кафешках ела)) "Дамский каприз" -однозначно в мою копилку (вообще фантазии на салаты не хватает, если учитывать наши вкусы)))
6. С супиками у нас всегда была напряженка, как Илюня в садик пошел)) - исправляемся - сварила куриный супчик с гречкой... нам вкусно, папка есть не стал - гречка видите ли не нравится))
7. Компот из яблок... и чего я все из сухофруктов то)))
Вот как то так... основная готовка у меня на выходные приходится...
Сосновый Бор
я как всегда без плана , но стараюсь готовить новенькие блюда.
Вторник вместо том. пасты обжарила помидор без кожицы
Среда -Этот божественный десерт я делала мужу на работу)) Всем ооочень понравился, а вечером мне подарил мой муж в благодарность розы 
Четверг-доедали бефстроганов
Пятница -Кабачковые Суббота- Курица с шампиньонами в сметанном соусе 
Воскресенье -Шаверма без фото
Москва
Добрый вечер,
У меня выдалась сложная неделя: всю неделю муж доедал приготовленной на первой((( теперь готовлю микродозами;)
Из всех планов реализовалась только Анна Павлова( торт в виде рулета): меренга, взбитые сливки, лимонный курд и свежие ягоды))) говорят было очень вкусно))) 
Харьков
А у меня тоже получилось 5:
1. Законсервировала аджику впервые, у меня ещё проблема - нет мясорубки, так я намолола всё в блендере, так что полный ноу-хау.
2. делала точно по рецепцу. Мне не понравилось, какой-то он пресный, мне больше нравится на вкус соте, которое делается из тех же продуктов, поели все - овощи полезны, но как то не очень.
3. "Слезы ангела" запеканка, не знаю, видно ли капельки, но они есть. Это было очень вкусно, мечтаю повторить.
4. Чебуреки сделала, првда они больше на жареные пирожки были похожи, тесто дрожжевое))
5. Суп с фрикадельками сварила.
Вот такие успехи, даже пополнила книжку парочкой рецептов.
Мытищи
всем привет! приготовила 6 блюд. Фото выложу вечером.
Ростов-на-Дону
Привет!
Киев
Приготовила всего 3 блюда из 7-ми(((( Муж уезжал в командировку на неделю, а дочка в садике, я сама не успевала все съедать((( Обещаю наверстать на следующей неделе.
2. Оладьи из кабачков, сыра и чеснока (готовила впервые, очень вкусненькие получились)
3. Паста с курицей, грибами и плавленым сыром (тоже готовила впервые, получилось вкусно)
Еще я немного поработала со своей книгой рецептов, кое-что переписала, отметила те рецепты, которые получаются вкусно. И еще начала составлять список тех блюд, которые хотела бы приготовить в рамках флешмоба, пока там только около 20-ти блюд, но список постоянно пополняется новыми рецептами)
Тверь
маловато у меня в эту неделю.... бешенная она какая то...
Ставрополь
Я с опозданием . На той неделе получилось только суп-лапшу по-домашнему сделать, филе в аджике с грибами и курицу в горчице. Я с вами!)) только газ откл(( временно. Ой, еще готовила рогалики под спрайтом! Это супер-весчь!!)))
Не очень эффективно прошла неделя. Может, потому, что я заранее не планировала список новых блюд, готовила "по ходу".
1) Идеальные оладьи
2) Оладьи на кефире с манкой
3) Нарезка из овощей (техника карвинг)
4) Брусничный кисель
5) Салат из фруктов
Курск
Хвастаться нечем, всю неделю проболела, почти ничего не готовила. Сделала только 3 блюда из 7. Шоколадные кексики, куриные котлеты и оладья с дольками яблок.
Киев
Немножко опаздываю с отчетами((( У меня за вторую неделю получилось приготовить все 7 блюд. Мы делаем ремонт кухни, столешницы еще нет, соответственно и варочной поверхности тоже. Поэтому делала оладьи в вафельнице. Рецепт нашла в интернете. Вкусно получилось! И совсем не жирно. Итого: 1. Оладьи в вафельнице 2. Щи 3. Закуска из баклажанов с орехами 4. Селедка под шубой 5. Творожный пирог с вишнями - не получился в свч((( 6. Соленая скумбрия 7. Фаршированные перцы
Нюксеница
Неделя удачно прошла. Сделала помидорчики вяленые( очень понравилось,буду теперь делать такие). Запеканка творожная с прошлой недели стала хитом, делала через день ее. Овощная запеканка с белыми грибами. И ра последок печень на подушке из картофеля с шубой из лука. Оладьи у меня не получились, как всегда так что писать про них особо нечего. Буду искать рецептик под себя :-)
