Ничего оригинального, но всё же.....
Дело в том, что я не люблю еду "из холодильника". Т.е. вчерашнюю, разогретую. Ем, но без удовольствия - лучше буду весь день на чае и бутерах. А варить каждый день бульон для супа - долгл.
Поэтому я варю большую кастрюлю на 3-4 дня. Отливаю в маленькую кастрюльку и завариваю какой-нибудь супчик " на раз". А остальное разливаю по литровым пластмассовым стаканам, накрываю крышкойиз фольги и ставлю в морозилку. Теперь каждый день надо достатьготовый бульон, прокипятить и за 15-20 мин. готов свеженький суп!
потом с него пену снимать надо, мне не очень нравится как это выглядит эстетически)) с меню здоровская идея, обязательно заведу себе соответствующую стр в КЖ! а то надоело мужа пытать каждый день, что он хочет на ужин... видимо, ему тоже надоело, потому что он издевается и требует лобстера)
