Заготовки для облегчения готовки перед и после родов

Август сентябрь делаю закрутки суповые. Гороховый, рассольник и борщ. Курицу покупаю 2-3 шт, разделываю ножки, бедра, грудка, все остальное (хребет, ребра, крылья) на суп, варю бульон по факту. Обычно дочка ставит остав варится, потом уже тереблю снимая мясо, добавляю картофель и вываливаю закрутку из банки. По факту времени уходит 5 минут чтоб почистить 2-3 картофелины, нарезать и вывалить баночку. В это время могу сделать грудку в сливках и макароны/овощи на гарнир. Можно и компот в это же время поставить, ягод насыпал, иногда с мятой, мед или сахар. Получается за 30 минут не считая варки бульона полноценный обед на пару дней. Морковь, перец болгарский, капуста цветная идут в заморозку переработанные на терке или нарезанные. Когда лень готовить можно капусту цветную на сковороде чуть подогреть, за счёт того что была замороженная у нее структура мягкая становится быстро, не варю поэтому, и как отогреется пару яичек вбить и легкий ужин готов. Перец и иногда помидоры резу колечками, использую для пиццы. С пф из теста не заморачиваюсь, ибо это улетит в первые дни, а заморочки на весь вечер, мне проще купить в Ермолино например. Фарш делаю сама, покупаю сразу несколько видов мяса, куриные бедра, филе индейки, свинина. Перекручиваю, миксую в разных вариациях, никогда не солю, только при готовке. Отдельно могу сделать фрикадельки или ёжиков, тогда уже солю фарш. Перцы фаршированные перестали есть, поэтому не делаю, голубцы муж не любит, и вообще все блюда с белокочанной, поэтому могу изредка делаю ленивые голубцы, обжаривая фарш, добавляю рис и отдельно тушу капусту. Мы с дочкой едим как ленивые голубцы, муж чисто рис с фаршем. Мечтаю о большой морозилке, чтоб было куда разгуляться, но пока довольствуюсь морозилкой из 2х полок, поэтому собственно много морковки и перца не морожу, а делаю закрутки. Баночки использую в основном 390гр, как раз на кастрюльку нам хватает. Когда бывает посвободней в морозилке могу в одноразовых алюминевых формах запеканки накрутить. Обычно беру небольшие, как порционные, картофельное пюре, курица в сливках, помидорка, сыр. После заморозки в духовке минут 20 максимум, тк все продукты готовые то чисто разогреть и чтоб сыр корочкой сделался. Мои любят это дело, поэтому так же как и пф из теста долго такое не лежит.