Взлет 16. День 19. Я вернулась)))))

Почти неделю сидели без интернета! Это как без рук! Ужас! Но я вернулась. Я опять с вами.

Все эти дни я старалась летать без напоминалок и заданий. Раковина блестит, рутины выполняются, красивая тетрадь для КЖ ищется... Вобщем процесс идет)))))

Сегодня из двух заданий выполнила только одно- приготовила вкусняшку.

Печенье по рецепту от Мери Кей Эш:

Надо: 250г масла, 1/2стакана сахара, 2 яйца, 1ч.л. ванильного сахара, 2.5 сткана муки, 2ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.

Растопить масло и смешать с сахаром. Добавить яйца и ванильный сахар. Просеять муку, положить разрыхлитель, соль, добавить смесь из масла и сахара, все перемешать. Тесто накрыть и поставить в прохладное место на несколько часов.

Тесто раскатать тонким слоем (около 0,5см). Нарезать фигуоками и выложить на смазанный противень. Печенье посыпать корицей с сахарной пудрой. Выпекать при Т 150градусов. В рецепте рекомендуют печь 8-10 минут. но у меня такая духовка, что выпекала я минут 30.

Очень быстро, просто и главное вкусно.