Гречневая каша на молоке в мультиварке?

тоже задавалась этим вопросом, первый раз попробовала - молоко свернулось и убежало, где-то вычитала, что нужно клапан снять. сняла, поставила готовиться на ночь, к утру нормально, но не горячая - теплая была из-за снятого клапана, еще молоко ультрапастеризованное советуют, но я как-то не хочу, сейчас у нас совсем прохладно стало - надо попробовать еще - не должно уже скиснуть

В основном делаю на молоке длительного хранения - вообще без проблем. Делала на таймере и с обычным несколько раз - ничего не скисло, думаю из-за того, что молоко наливается холодное, а закрытая мультиварка выполняет роль термоса. Еще читала, что замораживают молоко и закладывают замороженное, но сама так не делала.

Подруга на ночь овсянку на молоке заряжала, утром аромат с кухни, доча бежала завтракать ))

Про скисание не говорила 🤔

Пробуйте!

Постоянно практикую. Только у меня вода/молоко 50 на 50. А чтоб не убежало провожу малюсеньким кусочком сливочного масла кольцо по кругу мультиварки отступив от верха 3 см. Не скисло июни разу

Чтобы молоко не убегало, сверху чаши кладу пластмассовую тарелочку с дырками для приготовления на пару. Потом закрываю. Не убегает)

Практикую такое приготовление уже несколько лет. Молоко из холодильника, со сроком хранения не более 7 дней. Пропорции крупа : молоко1:6

Тут есть сообщество мультиварка и кулинарное сообщество, там лучше написать

Главное рассчитать время правильно, чтобы к вашему завтраку каша не получилась на топленном молоке:)) я варила в скороварке

все засыпала, залила, положила сахар и масло и таймер на утро. вот и всех делов. постоянно так варю

Мне кажется зависит от мультиварки, я варю в своей на молоке, все отлично, вкусно не убегает) А вот у подружки только на воде, молоко со всех щелей...

говорят чтоб не скисло молоко,нужно брать которое долго храниться"долгоиграющее".но я не пробывала на отл старт пока тоже.

Убежать не убежит, вы же режим "каша" поставите, там 90 градусов всего. Насчёт скиснется не знаю, надо попробовать

не скисло и не убежала. Варила так и дружбу и пшено и гречневую

Смотря какое молоко... с тетрапака не скисало... какое то скисало

Рекомендуют пару кубиков льда забросить на ночь, точно не скиснет до утра.

Два раза варила,и скисло,и убежала(((((