Войти

Подготовка к времени после родов

Галя
Счастье, 4 года 11 месяцевСокровище, 1 год 10 месяцев Мюнхен

Я в целом сторонник пп, а здоровые блюда свежие и готовятся легко и быстро ( это конечно не вареники с пирогами и никакие борщи с зажарками я не варила и не буду). Также мой муж готовит. Насколько я поняла при изучении соотв информации, витаминв и минералы при заморозке созраняются. НО речь не о домашней заморозке (в моозилку положила) а о специальной технологии, шоковой заморозке. В магазинах продают замороженное именно по этой технологии. Я покупаю замороженные овощи и ягоды зимой. Насклолько размер морозилки моей небольшой позволяет.

Сейчас хочу обзавестись пароваркой, в ней все так быстро. Стоять над пшеной кашей по 25 минут вряд ли смогу.

Что касается сервисов вот подруга пробует хеллофреш но это очень дорого. В России они дешевле и разнообразнее но на каком машинном масле там все приготовлено фиг знает. Я никогда не готовлю на подсолнечном, если жарю то тольн на оливковом. Так что вряд ли такие сервисы моим "запросам" отвечают. То же касается всей деливери. Иногда да но не систематически.

0
09.07.2021
anaksilomoonpokego
Ева, 4 года 11 месяцев Челябинск

Галя, мне попадались таблицы, что именно при жарке оливковое выделяет больше канцерогенов чем подсолнечное 😢 вы можете меня перепроверить, конечно, я чисто для ради разносторонней информации

0
09.07.2021
Галя
Счастье, 4 года 11 месяцевСокровище, 1 год 10 месяцев Мюнхен

anaksilomoonpokego, интересненько может у меня устаревшая информация

0
09.07.2021
anaksilomoonpokego
Ева, 4 года 11 месяцев Челябинск

Галя, вообще статья была о вреде пальмы, и остальные масла для сравнения. Вот помню что удивилась, что сырое оливковое лучше, а вот для жарки иначе

0
10.07.2021
Мария
Виталина, 4 года 7 месяцевАлёна , 6 месяцев 26 дней Санкт-Петербург

anaksilomoonpokego, жарьте на виноградном. Оно не канцерогенное точно при нагреве) но 500р за поллитра)

0
09.07.2021
anaksilomoonpokego
Ева, 4 года 11 месяцев Челябинск

Машуля, в смысле из виноградных косточек? Ну и после цен на морковку, уже и 500 за масло не страшно 😖 но я в целом жарю не часто и уповаю, что это меня спасёт 😁

0
10.07.2021
Мария
Виталина, 4 года 7 месяцевАлёна , 6 месяцев 26 дней Санкт-Петербург

anaksilomoonpokego, да, масло из виноградных косточек) оно для фритюра не вредно и жарки.

0
10.07.2021
Ксения
Кирилл, 4 года 10 месяцевМаксим, 2 года 11 месяцев Вологда

Я и без родов уже второй год так делаю) это ж времени вагон высвобождается. Чем каждый день тереть морковку и лук, я лучше в один раз сделаю, а потом только доставай готовую зажарочку) И почему оно не свежее? Очень даже все ок, разницы во вкусе никакой. Сейчас приноровилась, морожу вообще все: котлеты; голубцы;тефтели; запеканки, в одноразовых формах делаю; бульоны, зажарки, сырники, блины с пирогами даже пробовала))) Один день потратить на это, зато потом недели 3 питаешься не "простенько", а со вкусом и разнообразно. И все вечера после работы свободные, не надо думать, что приготовить) Вобщем, лично я в восторге от этой системы.

0
09.07.2021
Marri
Санкт-Петербург

Ксения, а Вы размораживаете готовые котлетки? И они уже в панировке морозится? Я не люблю замороженнные котлеты, потому что если разморозить, то это какая-то липкая и мокрая тема, липнет к сковородке. Если замороженное жарить, то котлета вареная выходит. Что я делаю не так? 😀

0
09.07.2021
Ксения
Кирилл, 4 года 10 месяцевМаксим, 2 года 11 месяцев Вологда

Marri, я без панировки делаю, но я и не жарю. Ставлю в духовку - получаются вкусные, сочные.

0
09.07.2021
Marri
Санкт-Петербург

Ксения, а это вариант! Спасибо!

0
09.07.2021
Sweet cheeks
Никитос, 13 летМарьяна, 5 лет 4 месяца Тамбов

В первые роды тоже так думала, по итогу ели постоянно котлеты, пельмени ( мама делала) , макароны. Когда у мужа был выходной- готовила что нибудь ещё. Часто заказывали пиццу и другую доставку. Во вторые роды заранее наделала заготовок, мясо, грудку нарезала, замармновала в разных маринадах, мясо по французски, фрикадельки, запеканки и прочее. Получилось намного легче. Всегда разнообразная еда, раз, и в морозилку, а там все пакеты подписаны, что и с каким маринадом. Ещё никогда не морозила бульоны, а оказалось это вообще супер 👍

0
09.07.2021
anaksilomoonpokego
Ева, 4 года 11 месяцев Челябинск

Sweet cheeks, бульоны прям тема, да. Ещё бы место под контейнеры 😢 а с маринадами можно подробнее как делали? 🙏 Охлаждённое мясо в маринад и в морозилку? И мясо по французски сырое или уже печёное морозили?

0
10.07.2021
Sweet cheeks
Никитос, 13 летМарьяна, 5 лет 4 месяца Тамбов

anaksilomoonpokego, прямо в пакете смешивала например бёдра+ специи+ аджика+лук, крылья+чеснок+ соевый соус, грудку резала кусочками на рубленые котлетки, голень+ паприка+ майонез, нагетсы сразу в панировочных сухарях , на доске морозила а потом в пакет. Мясо по французски сырое мясо отбивала специи, соль, немного майонез+ горчица+ лук, +помидорка и тоже на доску в морозилку, а потом в пакет. Пробовала сразу сыром посыпать, но он у меня во время хранения ссыпался в пакет, поэтому теперь во время запекания сыплю. И да, я ничего из этого не размораживаю, сразу готовлю, Оставляла на немного в холодильнике, чтобы мясо промариновалось и потом уже в морозилку.

0
10.07.2021
Татьяна
Москва

Первое время после первых родов моя "диета" состояла из гречи и сосисок, потому что это тот немногое, что не требует времени на готовку.

Сейчас же столько сервисов готовой еды, которые привозят на несколько дней, что это это в разы удобнее забито морощилки. Но правда глянула геотег, не знаю на сколько это развито в Дюссельдорфе

0
09.07.2021

Татьяна, да, я тоже о доставке думала))

0
11.07.2021

Я делала заготовки. Ленивые голубцы, котлеты, пельмени, лазанью, рагу.

Это то, что помню.

Очень выручило! Были с мужем одни, состояние после родов - добейте лопатой! Заготовки спасли! Ещё робот пылесос был, тоже очень выручало! К рождению второго обязательно вытребую у мужа посудомойку!

0
09.07.2021
Николь
E, 7 лет 6 месяцевS, 5 лет 6 месяцевL, 5 лет 6 месяцев Даллас

У меня муж после родов готовил (простенькое - целая курица в духовке и баклажан запечённый, наприпер). Плюс ела много такого, что готовить не надо - фрукты, овощи, орешки, йогурт.
Но я смелая, в диету кормящих мам не верю. Я могу и Суши и кофе и мандарины на ГВ. Поэтому мне проще.

0
09.07.2021
anaksilomoonpokego
Ева, 4 года 11 месяцев Челябинск

Я вот даже не подумала о таком, только тут на бб посмотрела. Планирую налепить сырников и тефтелек домашних, овощной смеси замороженной набрать, зелень с дачи нарубить и наморозить. А что простенькое можно сделать без заготовок? Даже на овощной салат надо купить, помыть, нарезать, заправить + мясо/рыбу хоть какую-то для полноценной еды.... В итоге довольно долго 🤷🏻‍♀️ если я что-то туплю, и можно быстрее, буду рада, если поправите

0
09.07.2021
Катя
Андрюшка, 14 лет 4 месяцаВиктория , 4 года 9 месяцев Москва

Лучше подготовиться - будут силы и время, готовитьте каждый день что-то простенькое, если муж и дети будут этим сыты, нет - достанете из морозилки. Мясо же все равно в морозилке лежит, чем хуже котлеты или перцы фаршированные оттуда? Закинул потом в пароварку или мутиварку и ушёл гулять с коляской. Тем более, когда есть старшие дети, которым в первое время требуется больше внимания, или подростки, которые много кушают))

0
09.07.2021
juliasoldatova
Даниэль, 6 летЭмилия, 4 года 1 месяц Таллинн

Как по мне чем больше тем лучше. Не обязательно все в 1й день съедите. Но скорее всего будут дни ,когда совсем не сможете готовить. Может они наступят и через месяц и через 2. Доедите. Я сделала мало и пожалела 100 раз. В этом плане лучше больше чем меньше. Такое мое мнение. Вы же не знаете как после родов пойдет. Может летать будете, а может долго восстанавливаться. Вот точно будет не до готовки свеженького.

0
09.07.2021
Алёна
Старшая, 19 лет 5 месяцевСредняя, 9 лет 11 месяцевМладшая, 4 года 11 месяцевСын, 1 год 9 месяцев Самара

Я тоже об этом думала, налепить домашних полуфабрикатов, но на это надо сейчас силы и желание, а где же их взять?

0
09.07.2021
Aa
Роман, 5 лет 11 месяцев Караганда

Ни наготавливала на несколько дней (мы не любим долго что то есть, максимум 2 дня). В морозилке всегда есть Вареньки, пельмени, манты, котлеты. На крайний случай можно в магазине купить. Мясо муж покупает и сразу разделывает на несколько блюд, по пакетам и в морозилке. А вообще первые месяца 2 муж готовил сам, не так сложно это

0
09.07.2021
Tasha
Москва

Делала заготовки - голубцы, перцы фаршированные, котлеты и тп. Очень помогло первое время. И питались разнообразно, и времени на готовку много не уходило 👍удобно, в следующий раз тоже буду так делать

0
09.07.2021
Еленка
:), 8 летСын, 4 года 11 месяцевДевочка, 2 года 9 месяцев Москва

Лень же) но на головку точно не было времени, кормление, прогулки и тд. Покупала полуфабрикаты в магазине, где хороший состав у продуктов, они же были в морозилке. Заказывала еду в кафе. И тд)

0
09.07.2021
Натали
Ника, 8 лет 11 месяцев Новый Уренгой

Не всегда есть время приготовить.я планирую к родам ,да и вообще сделать зажарку для супов,заправку для борща. Котлеты налеплю,тефтели. Мне так проще. Лучше я уделю время детям или себе. Муж с работы приходит голодный, хочется сразу поужинать и весь вечер отдыхать, а не готовить

0
09.07.2021

Смотря какой ребёнок. Бывает, что даже простенькое некогда приготовить, даже элементарно нарезать и в мультиварку кинуть на получается: то на груди, то на руках… Я ничего такого не делала в плане готовки, но если не лень, может и пригодиться.

0
09.07.2021

Ничего не заготавливала и даже в голову такое не приходило. Может у вас будет спокойный ребёнок и будет спать ночами, как у меня. Я днём спокойно всё готовила, убирала, работала на удалёнке. Ночью все спали.

0
09.07.2021
Александра
Виктория, 9 лет 11 месяцевКристина, 5 лет Евпатория

Ох, кому как.. вспоминая свои первые роды и жизнь с младенцем на руках, я бы очень не отказалась от забитой морозилки... Зачем тратить время на готовку, пусть и быструю, если ты сутками не спишь и мудрее при первой возможности поспать, чем бежать готовить. Это чисто мой личный опыт)

0
09.07.2021
Лия
Мария , 5 лет Ростов-на-Дону

Я заморожу котлеты, тефтели, чтобы потом в духовку или на сковороду, крупу /макароны сварила, овощи помыла вот и ужин.

0
09.07.2021
Леночка
Любимый сынулька, 14 лет 3 месяцаСладкая булочка)), 7 лет 6 месяцев Курск

Я даже не помню что Я делала после роддома 😅мне кажется только кормила, кормила, кормила, не могу вспомнить готовила ли или ела ли😂хотя доча спокойная была)))

0
09.07.2021
Юлия
Давид, 11 лет 5 месяцевАлиса, 5 лет 2 месяца Полтава

Смотря какие дети попадутся. У меня уже второй раз хоть бы пописать сходить и стакан воды выпить, какое там простенькое приготовить)

0
09.07.2021
In_the_dream
Дина, 5 лет 5 месяцевНина, 2 года 9 месяцев Москва

Мне кажется, сейчас проще заказать курьера с едой из ресторана или купить фабричные полуфабрикаты. Но если есть время и желание, то почему бы не заготовить?

0
09.07.2021
ilo
Николай, 6 лет 1 месяцЗоя, 4 года 2 месяцаПланирую Москва

мне после родов первые полтора месяца и готовое поесть-то некогда было, какое там свеженькое-простенькое....

0
09.07.2021
ChocoLatte
Дюдюшка, 5 лет 10 месяцевТотошка, 3 года 5 месяцев Иваново

У меня муж сам в состоянии приготовить, голодными не остались, так что заготовки не делала))

0
09.07.2021
Алёна
Старшая, 19 лет 5 месяцевСредняя, 9 лет 11 месяцевМладшая, 4 года 11 месяцевСын, 1 год 9 месяцев Самара

А так не плохо было бы заполнить морозилку: пельмени, варенники, котлеты, блины с разными начинками, фаршированные перцы, голубцы, бульон, может ещё что то придумать

0
09.07.2021
Карга
Кирюша, 12 лет 10 месяцевВлада, 5 лет 2 месяца Санкт-Петербург

Я не парилась никогда покупала магазинные полуфабрикаты. Никто не умер.

0
09.07.2021
Анастасия
Санкт-Петербург

Ни разу не морозила. Закинуть мясо в духовку, а гарнир на плиту не требует усилий

0
09.07.2021
Belko
Ольга, 15 лет 1 месяцМихаил, 10 лет 2 месяцаВиктория, 8 лет Красногорск

а это зависит от того, будут ли у вас силы и будут ли помощники)

0
09.07.2021
Борьба с лишним весом во время б Запоры

Похожие записи