Заморозки

Тоже хочу заморозки сделать, хоть на пару недель после роддома чтоб хватило.

Планирую котлет обычных и рубленых, перец фаршированный, отбивные уже отбитые и с приправой, ещё сырников хочу.

Пока в колею войду с новым членом семьи, хочется максимально облегчить хотябы то, что можно.

Ещё девочки правильно пишут, что зажарку лук с морковью, хочу прям прям пожареную уже.

Я делала котлеты, ежики с рисом, курицу разрезала на части, мариновала и в пакет. Очень вкусно! Советую морковь уже чищенную и нарезанную заморозить. Это очень удобно! Сырники я тоже морозила

Блины готовые - остывшие складывала углом, замораживала, разложив в один слой, потом складывала в пакеты для заморозки, перед едой разогревала в микроволновке. Котлеты готовые, бульоны - в контейнер и в морозилку. Даже супы готовые - порцию на один раз в контейнер наливала и в морозилку (суп холодный, конечно). Из полуфабрикатов домашних: вареники ленивые - на подносе сырые в один слой, заморозились - пересыпала в пакет, также перцы фаршированные, фрикадельки, котлеты.

сильно ничего не морозила при появлении ребенка. Уже после введения прикорма порционно замораживала рыбу, индейку и так далее грамм по 40-50, на разок так сказать. Не знаю кому как, но у меня было время приготовить покушать и это было не в напряг. А когда времени было мало-пользовалась мультиваркой. Закинула все и уходила гулять с ребенком. Пришла-суп готов)

пакет фрикаделек на суп, пережарка, сырники для жарки. Хотела фарш перец сделать, но не успеет вырасти) если только магазинный брать

Планирую заказать домашние пельмени,вареники-сама лепить не хочу. Сама сделаю 5-6 кг фарша,расфасую его по пакетам. Можно говядину и свинину мякоть нарезать на куски и заморозить на гуляш

Котлеты, голубцы, блинчики можно заморозить и расфосовать на необходимые порции. Так же можно заготовить зажарки для супов и тоже заморозить. Видела некоторые даже супы морозят 😅

Можно из фарша сразу налепить и заморозить котлеты, голубцы, ёжики.