Девочки, добрый день. Насущный вопрос с замерами. Уже около 1,5 месяцев держу диету и мерила сахар, засекая от окончания приема пищи. Так сказал эндокринолог. Тут буквально на днях прочитала, что по клиническим рекомендациям следует измерять час от начала приема пищи. Уточнила у другого эндокринолога, ответили, также после окончания трапезы засекать час.
Так как не успеет сразу усвоится глюкоза, которая была в продолжении еды.
Теперь на основные приемы ловлю вылеты. Ровно через час от начала обеда - сахар 7.3 (цельнозерновые макароны, тушеные куриные котлеты и овощной салат). Померила через 10 минут(т.е 1ч10 минут от начала приема пищи) - 6.9. Уточните, как быть?
ГСД и замеры сахара.
Даже в протоколе Минздрава написано: через 1 час ПОСЛЕ приема пищи, т. е час отмеряется от завершения трапезы.
Замеряют сахар на тощак сразу после пробуждения и через час после еды, остальные замеры не информативны. Еще не информативно мерить на запрещенные продукты. Очень много ньюансов, которые нужно соблюдать, чтоб понимать истинную картину поведения сахара.
Я плюс минус мерила, 5-10 минут не играет роли, если вы конечно не 30 минут едите, ну или в середине приема пищи отсчет начинайте. Норма после еды до 7, а у вас 6.9 что как бы тоже высоковато, если разовые вылеты, то ничего страшного, а если постоянно, то нужно пересмотреть питание. На макароны у меня всегда повышение было

Вам же 2 врача сказали одно и то же.
Вы правы, в клинических рекомендациях по ГСД черным по белому написано "через час от начала основных приемов пищи".

смотрела видео с эндокринологом, она говорила час от начала еды. Есть примерно минут 15, не растягивать. Если ели дольше 15 минут - то чуть позже замер.